Einloggen
Cooking - easy recipes
Beste AuswahlRezepte für die ersten MahlzeitenRezepte für zweite MahlzeitenRezepte für GetränkeRezepte für TeigwarenRezepte für SnacksRezepte für SüßigkeitenRezepte für RohlingeRezepte für Soßen
Küchen der welt Lebensmittelkalorien Kochbücher

Königlicher austernpilz

Königlicher austernpilz...

Der Königliche Austernpilz oder Pleurotus eryngii ist eine Art von Pilzen wie Hängern. Oft wird der königliche Austernpilz als Steppengewand oder Mandelöhr bezeichnet. Nach der wissenschaftlichen Klassifikation gehört der Königliche Austernpilz oder Steppengewand zur Familie der Weschenkoven.

Der Hut des königlichen Austernpilzes erreicht in der Regel einen Durchmesser von 8 cm und hat eine flache Form. Darüber hinaus zeichnet sich der königliche Austernpilz durch seine fleischige Struktur aus. Es ist erwähnenswert, dass der Hut des königlichen Austernpilzes unregelmäßig und glatt und schuppig ist. Der ursprüngliche gräulich-rote Haarschnitt des Steppenhutes ändert sich, während er zu Gelb reift.

Das Bein des königlichen Austernpilzes erreicht eine Höhe von 4 cm und eine Breite von 2 cm und ist weiß. Der königliche Austernpilz erhielt seinen ursprünglichen Namen durch die Ähnlichkeit des Geschmacks mit Meeresmuscheln. Als Geburtsort des königlichen Austernpilzes gilt das Gebiet des heutigen Europa. Die Besonderheit des Austernpilzes und der Hauptunterschied von den Aufhängern kann als die Tatsache angesehen werden, dass die Pilze im Boden wachsen und nicht an Baumstämmen vorkommen.

Royal Austernpilze Menschen begann zu essen, noch in der tiefen Antike. Interessanterweise war der Austernpilz im alten Ägypten bekannt, wo er als Nahrung der Pharaonen galt. Es ist erwähnenswert, dass Austernpilze in der Antike Menschen mit unglaublichen Eigenschaften ausgestattet. Es wurde angenommen, dass der Austernpilz dazu beiträgt, unsterblich oder außergewöhnlich stark zu werden.

Im alten Griechenland glaubte man, dass der Austernpilz dem Menschen hilft, weiser zu werden. Im Mittelalter erreichte die Popularität des königlichen Austernpilzes seinen Höhepunkt. In Paris wurden Austernpilze in speziell ausgestatteten Höhlen angebaut. Gegen Ende des 1

9. Jahrhunderts waren Austernpilze in allen Ecken der Welt verbreitet.

Derzeit sind Austernpilze in Asien sowie in Europa und Australien am meisten gefragt. Da königliche Austernpilze nicht in unseren Breiten für inländische Verbraucher wachsen, sind diese Pilze ein delikates Nahrungsmittel. Es ist erwähnenswert, dass Austernpilze nicht nur durch ihren ursprünglichen Geschmack, sondern auch durch ihre Vitamin-Mineral-Zusammensetzung hervorstechen.

Die chemische Zusammensetzung der königlichen Austernpilze enthält mehr Kalzium als Bananen. Wie andere Pilzarten können auch königliche Austernpilze gekocht, gebraten oder gekocht werden. Darüber hinaus eignet sich der Steppenaufhänger hervorragend für die Zubereitung von Soßen oder auch als Soße. Austernpilze eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen sowie Eintopf.

Königliche Austernpilze können als Snack oder Beilage am Tisch serviert werden. Der Hauptvorteil des Verzehrs von königlichen Austernpilzen ist, dass das Produkt dazu beiträgt, Schwermetalle und andere schädliche Verbindungen aus dem Körper zu entfernen.


Königlicher Austernpilz 43 kKal

Energiewert des königlichen Austernpilzes (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 3.31 g. (~ 13 kKal)
Fette: 0.41 g. (~ 4 kKal)
Kohlenhydrate: 4.17 g (~ 17 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 31%|9%|39%