Königlicher rausch (schuppentiere golden)

Ein Pilz namens Königlicher Rausch rechtfertigt seinen Namen vollständig - in der Größe ist er wirklich viel größer - der Durchmesser seines Hutes erreicht manchmal 20 Zentimeter. Königlicher Rausch ist der Name, der am häufigsten im Volk verbreitet ist, während die wissenschaftliche Literatur etwas anders ist - die Schuppen sind golden.

Weltweit sind etwa 150 Schuppenarten bekannt, von denen nur 30 in unserem Land vorkommen. In Japan werden häufig ähnliche Pilze angebaut, die dort den Namen Nameko tragen, was rutschige Pilze übersetzen kann. Sie wachsen ähnlich wie einfache Raubtiere - „Familien“.

Die Pilze sind königliche Rauschen (Schuppen sind golden) im Gegensatz zu ihren am ehesten zusammengesetzten Schuppenschuppen sind es gewohnt, einen abgeschiedeneren Lebensstil zu führen. Manchmal gibt es jedoch auch kleine Kolonien. Es ist erwähnenswert, dass neben dem oben genannten Verwandten die königlichen Rauschen (die Schuppen sind golden) nicht besonders beunruhigend sind, obwohl die Geschmacksqualitäten dieses Pilzes den gleichen gewöhnlichen Rauschen wenig unterlegen sind.

Die Farbe der jungen Pilze zeichnet sich durch einen goldenen Farbton aus, der im Laufe der Zeit stark verblasst und schmutzig gelb oder rostig wird. Die Oberfläche der Hüte der königlichen Rauschen (Schuppen golden) bedeckt braune Schuppen, die deutlich sichtbar sind - daher der Name des Pilzes.

Das Bein der königlichen Rauschen (Schuppen golden) ist relativ zum Hut recht dünn - im Durchmesser beträgt es nur ein paar Zentimeter bei einer Länge von bis zu 1

5. In der Farbe ist sie hellgelb bis gelbbraun mit einem verschwindenden Ring und schwachen Schuppen. Das Fruchtfleisch bei den königlichen Rauschen (die Schuppen sind golden) ist hell, wird jedoch im Alter offen gelb und im Bein brauner.

Am häufigsten findet man diesen Pilz in Laubwäldern an lebenden Bäumen oder Totholz, vorwiegend an Weiden oder Erlen, wobei er deutlich seltener an Birkenstümpfen und Stämmen vorkommt. Reichlich fruchtbar ist der Pilz der königlichen Rauschen (Schuppen golden) in der Mitte des Herbstes - kurz vor der ernsten Abkühlung. Die jungen Pilze erscheinen Ende Juli, weshalb sie ziemlich oft mit den Raubtieren und ihren Doppeltieren nicht essbar verwechselt werden.

Übrigens werden letztere als Pappelschuppen bezeichnet, die überhaupt nicht giftig sind, aber sich durch einen bitteren und sehr adstringierenden Geschmack auszeichnen. Dieser Pilz wächst auf Pappeln und Konstruktionen aus dieser Holzart (dieses Merkmal gab dem Pilz den Namen).

Königliche Opate (goldene Schuppen) werden nach dem Vorkochen verzehrt - als Salatzusammensetzung sowie als Kuchenfüllung verwendet. Außerdem können diese Pilze zu Suppen und Saucen hinzugefügt, mariniert und gesalzen werden. Nach Nährwert gehören sie zur vierten Kategorie.