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Zizifus (unaby)

Zizifus (unaby)...

Einige Hobbygärtner wissen nicht nur, sondern kultivieren sogar eine für unser Land exotische Pflanze wie Zizifus (Unabi). Berühmt ist es zum größten Teil nicht durch den Geschmack seiner Früchte, sondern durch die gesunden Eigenschaften von Zisifus (Unabi).

Die maximale heilende Wirkung kann die Pflanze jedoch nur erbringen, wenn sie im Bergland angebaut wird. Zizifus (Unabi) wird anders als chinesischer Dattel oder Yub bezeichnet, wobei der erste Name auf die Tatsache zurückzuführen ist, dass es wild ein ziemlich breites Habitat hat - vom östlichen China bis zum westlichen Mittelmeer. Und in Bezug auf die Anzahl der Bäume ist Zizifus (Unabi) in Nordchina nach der Birne an zweiter Stelle.

In der Zwischenzeit ist Zizifus (Unabi) eine subtropische Fruchtkultur, die reich an diätetischen und heilenden Eigenschaften ist und sich durch einen ziemlich besonderen Geschmack auszeichnet. Darüber hinaus ist Zisifus (Unabi) eine der dürreresistentesten und winterfesten Kulturen - die Waldpflanze kann sogar dreißig-Grad-Frost vertragen.

Die Früchte des Zisifus (Unabis) können sich sowohl in Form als auch in Farbe unterscheiden (hellgelb bis rotbraun). Darüber hinaus hängt der Geschmack des Fruchtfleisches von Zisifus (Unabi) auch von der Sorte ab. Hauptsächlich sind die Früchte von Zizifus (Unabi) angenehm zu schmecken - sie sind sauer-süß, und in getrockneter Form können sie das ganze Jahr über gelagert werden, wobei sie besonders feine aromatische Noten erwerben.

Gebrauch von Zizifus (Unabi)

Der Nutzen von Zisifus (Unabi) liegt in der reichen Zusammensetzung der Früchte dieser Pflanze. So enthalten sie Ascorbinsäure, Proteine, Zucker, Säuren, Vitamine (A, B, C, Beta-Carotin), Spurenelemente, Aminosäuren, Fette, organische Säuren (Wein, Malonsäuren und andere), Cumarine, Sterole, Flavonoide (Myriconohydolsäurethylester)

Dank der tonisierenden, harntreibenden, beruhigenden, blutdrucksenkenden, gallenähnlichen und entspannenden Wirkung ist der Gebrauch von Zisifus (Unabi) offensichtlich. Besonders nützlich sind die Früchte dieser Pflanze für Menschen im fortgeschrittenen Alter, da ihr Verzehr dazu beiträgt, überschüssiges Cholesterin und Toxine aus dem Körper zu entfernen. Darüber hinaus unterscheiden sich die Früchte des Zisifus (Unabi) durch die Fähigkeit, die Blutgefäße zu reinigen und die Wände der Kapillaren zu stärken.

Neben Sanddorn bleiben die nützlichen Eigenschaften von Zisifus (Unabi) auch nach der Wärmebehandlung erhalten: in Marmelade, Kompotten und Marmeladen. Deshalb wird empfohlen, dieses wunderbare und wertvolle Nahrungsmittel zu konservieren.

Schaden von Zizifus (Unabi)

Durch die Behandlung oder einfach den Geschmack dieser Früchte genießen, ist es notwendig, das Niveau des Blutdrucks unter Kontrolle zu halten. Tatsache ist, dass beim Verzehr in großen Mengen die Schädigung von Zisifus (Unabi) schädlich auf Menschen wirken kann, die an Hypotonie leiden.


Zizifus (Unabi) 79 kKal

Energiewert von Zisifus (Unabi) (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 1.2 g (~ 5 kKal)
Fette: 0.2 g (~ 2 kKal)
Kohlenhydrate: 20.23 g (~ 81 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 6%|2%|102%