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Melba-äpfel

Melba-äpfel...

Eine solche weit genug verbreitete Apfelsorte wie Melba ist das Ergebnis der Arbeit kanadischer Züchter. Die Apfelsorte Melba bezieht sich auf die sogenannten Spätreifungsarten. Diese Apfelsorte wurde Ende des

9. Jahrhunderts gezüchtet und verliert bis in unsere Zeit nicht an Relevanz.

Die Melba-Apfelsorte wurde durch freie Aussaat und willkürliche Bestäubung der Sorte Mackintosh gezüchtet. Erstmals wurden in Ottawa Experimente zum Anbau von Melba-Äpfeln durchgeführt. Da die klimatischen Bedingungen dieser kanadischen Region näher an die einheimischen sind, wachsen die Melba-Äpfel hervorragend in der Russischen Föderation.

Für den hohen Ertrag gehören die Melba-Äpfel zum Staatsregister der Russischen Föderation, als eine Sorte, die für den Anbau in fast der gesamten Russischen Föderation empfohlen wird, vielleicht nur mit Ausnahme des entfernten Vosok und des nördlichen Urals. Die Bäume der Sorte Melba gehören in Aussehen und biologischer Struktur zu den mittelgroßen Pflanzen, die durch eine abgerundete Krone hervorstechen.

Der verzweigte Apfelbaum der Sorte Melba hat einen bräunlich-orangen Hauch von Baumrinde. Der Melba-Apfel bezieht sich auf Bäume mit einer gemischten Art von Frucht. Melbas Triebe sind mitteldick, die Blätter haben eine hellgrüne Kante oft mit einem gelben Farbton.

Die Früchte der Melba-Apfelsorte sind mittelgroß und übersteigen selten das Gewicht von 140 Gramm. Der Geschmack von Apfelfleisch der Sorte Melba zeichnet sich durch Zartheit und gleichzeitige Saftigkeit aus. Experten behaupten, dass die Melba-Äpfel Ende Juli oder Anfang August geerntet werden müssen.

Diese Apfelsorte zeichnet sich durch ihre sofortige Konsumreife aus, die bereits 10 Tage nach der Ernte eintritt. Es wird angenommen, dass Melba Äpfel nicht länger als einen Monat gelagert werden können. Nach einer bestimmten Zeit verlieren die Melba-Äpfel ihre geschmacklichen, konsumierenden und darüber hinaus nützlichen Eigenschaften.

Die Apfelbäume der Sorte Melba beginnen bereits ab dem dritten Jahr zu fruchten. Die Fruchtbarkeit der Äpfel hängt jedoch ebenso wie die von einem Baum geerntete Menge der Ernte in erster Linie von der Qualität und der chemischen Zusammensetzung des Bodens ab, in dem die Pflanze gepflanzt wird. Es ist erwähnenswert, dass die Zusammensetzung der Melba-Äpfel etwa 10, 5% Zucker sowie Ascorbinsäure, Pektin- und P-Wirkstoffe enthält.

Die Melba-Äpfel eignen sich einfach perfekt zum Ernten von Kompotten oder auch von Apfelsaft. Außerdem zeigen sich die Melba-Äpfel hervorragend als hausgemachte Backfüllung. Das saftige Fruchtfleisch der Melba-Äpfel zeichnet sich durch ein starkes Bonbon-Aroma und Geschmack aus.


Melba-Äpfel 45 kKal

Energiewert von Melba-Äpfeln (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):

Proteine: 0.4 g. (~ 2 kKal)
Fette: 0.3 g (~ 3 kKal)
Kohlenhydrate: 11.3 g (~ 45 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 4%|6%|100%