Äpfel gloucester

Unter Äpfel in der Lebensmittelindustrie versteht man Früchte von Apfelbäumen, die frisch oder kulinarisch verarbeitet verzehrt werden. Darüber hinaus fungieren Äpfel als kulinarischer Rohstoff, der bei der Herstellung einer genügend großen Menge an derivativen Lebensmitteln verwendet wird.

Die Forscher gehen davon aus, dass die Heimat der Apfelbäume die Region Zentralasien ist. Die größte Verbreitung hat heute der Apfel hausgemachte, deren Früchte die Menschen aktiv in der Lebensmittelindustrie verwenden. Bemerkenswert ist auch, dass es nur eine enorme Anzahl von hausgemachten Apfelsorten gibt, die an verschiedenen Klimazonen wachsen.

Die Äpfel werden in frischer, getrockneter, konservierter, Kekse, Sauerteig und sogar Urin verzehrt. Ihre Äpfel werden von Marmeladen, Marmeladen, Mousse, Sirup, Saft und alkoholischen Getränken wie Apfelwein oder Wein zubereitet. Äpfel werden oft bei der Zubereitung von hausgemachten Backwaren verwendet. Unter den bekanntesten und auch in unseren Breiten beliebten Apfelsorten kann man eine Sorte wie Goster unterscheiden.

Gloucester-Äpfel gehören zu den Spätwintersorten. Die Äpfel von Gloucester schmecken süß und das Gewicht der durchschnittlichen Frucht beträgt nicht mehr als 200 Gramm. Die Form der Äpfel Gloucester ist abgerundet, die Blüte ist dunkelrot und die Farbe des Fruchtfleisches grünlich. Die Apfelsorte Gloucester wurde 1951 von deutschen Züchtern entdeckt.

Gloucester Äpfel sind das Ergebnis einer Kreuzung von Sorten wie Richard Delishes und Glockenapfel. Die Apfelsorte Gloucester hat die Tests in der Ukraine und unter den Bedingungen des weißrussischen Polesja hervorragend bestanden. Professionelle Verkoster verleihen den Geschmacksmerkmalen der Äpfel Gloucester 4, 5 Punkte.

Die Apfelernte von Gloucester wird Ende September geerntet und dann bis Januar des Monats gehalten. Erst dann kommen die Äpfel von Gloucester zum Verkauf. Der Kaloriengehalt von Äpfeln Gloucester kann unter Umwelteinflüssen variieren. Der durchschnittliche Kaloriengehalt der Äpfel von Gloucester liegt jedoch bei 47 Kcal, die auf 100 Gramm Früchte entfallen.

Züchter versichern, dass die Apfelsorte Gloucester durch ihre gute Transportabilität hervorsticht. Es ist erwähnenswert, dass Äpfel nicht nur ein köstliches, sondern auch ein sicherlich nützliches Nahrungsmittel für den menschlichen Körper sind. Die überwiegende Mehrheit der Apfelsorten enthält in ihrer chemischen Zusammensetzung nahezu den gleichen Satz nützlicher Verbindungen natürlichen Ursprungs, wie z. B. Vitamine der Gruppe A, B, E, C sowie K.

Darüber hinaus ist die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung der Äpfel mit Verbindungen wie Calcium, Magnesium, Zink, Eisen und Natrium angereichert. Bemerkenswert ist, dass Äpfel im Vergleich zu anderen Früchten eine wesentlich geringere Menge an Vitamin C enthalten.