Äpfel bogatyr

Heutzutage gibt es einfach unzählige verschiedene Apfelsorten, die sich nicht nur in Form und Farbgebung, sondern auch in geschmacklich-aromatischen Eigenschaften unterscheiden. Jemand mag eher prallsüße Früchte, viele nach dem Geschmack Äpfel mit einer leichten Kislinka, und es gibt auch solche, die saure Früchte bevorzugen.

Unter all dieser Vielfalt fällt die Apfelsorte Bogatyr auf. Diese Sorte ist ein Vertreter des hausgemachten Apfelbaums (Malus domestica), der aus der Kreuzung der Sorten Renet landsberg und Antonowka gewöhnlich gewonnen wurde. Dieses bedeutende Ereignis fand im allrussischen Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen von I. W. Michurin statt.

Seit 1948 ist die Apfelsorte Bogatyr auf staatlicher Probe. In der Zwischenzeit wurde es 1971 in das Staatsregister für die Nordwest-, Zentral- und Zentralregionen unseres Landes aufgenommen.

Es ist erwähnenswert, dass der Verzehr von Äpfeln Bogatyr Spätfrüchte ist, das heißt, reife Früchte können bis April aufbewahrt werden. Dabei ist die Winterfestigkeit der Pflanze durchschnittlich, ebenso wie die Beständigkeit gegen Laubblätter (Früchte - überdurchschnittlich). Der stabile Ertrag von Apfelbäumen der Sorte Bogatyr zeichnet sich sowohl durch eine hohe - so, von einem Baum im erwachsenen Zustand können mehr als neunzig Kilogramm Früchte geerntet werden. Die Frucht beginnt im sechsten bis siebten Lebensjahr der Pflanze.

Der Baum der Sorte Bogatyr selbst ist hoch gewachsen mit einer abgerundeten oder konischen, spreizenden und gleichzeitig seltenen Krone. Frucht ist in der Regel auf den Rindern, manchmal passiert es auch im letzten Jahr Wachstum.

Die Äpfel Bogatyr sind ziemlich groß - im Durchschnitt variiert das Gewicht der Früchte zwischen 120-200 Gramm, aber nicht selten gibt es auch größere Exemplare. Die Früchte zeichnen sich durch eine flach-kreisförmige Form mit einer breiten Basis aus, wobei sie zum Becher hin leicht abgeschrägt sind. Der kurze oder mittlere Fruchtfuß ist dick und fest befestigt. Am häufigsten ist die Färbung der Apfelschale Bogatyr beim Entfernen grünlich-gelb, aber während der Lagerung wird es gelb. Auf der Sonnenseite finden sich bei den Früchten oft leichte Karminbräunungen.

Weißes Fruchtfleisch von Äpfeln Der Reichtum kann als dicht, schwach absorbierend, knackig, feinkörnig und aromatisch beschrieben werden. Reife Früchte schmecken sauer-süß, gehören zu den Tafelsorten. Äpfel Bogatyr kann sowohl in frischer Form als auch in Form von Rohlingen verzehrt werden: Kompotte, Püree, Marmelade, Pastille, Soufflé, sah.

Allerdings hat diese Sorte auch ihre Nachteile, unter denen neben der mittleren Winterfestigkeit und der unzureichenden Resistenz gegen Lärm auch eine geringe Schwangerschaftsfrucht auftritt. Die Vorteile bei Äpfeln Bogatyr sind jedoch deutlich größer - der jährliche Ertrag, die lange Lagerung und die gute Anpassung an verschiedene Arten von Ökologie.