Äpfel weiße füllung

Die weißen Äpfel, die auch unter dem Namen Paprika bekannt sind, gehören zu den Sommersorten der Äpfel. Selten wartet jemand auf den Moment, in dem diese Früchte vollständig reifen, weil ihr sauer-süßer Geschmack und ihr außergewöhnliches Aroma weder Kinder noch Erwachsene gleichgültig lässt. Aber das ist umsonst, da alle erstaunlichen Geschmacksqualitäten der Äpfel des weißen Gegosses in reifer Form offenbart werden. Wenn sie vollständig weiß gefärbt sind, was auf die hundertprozentige Reife der Äpfel hindeutet, werden die Samenkästen der Früchte mit aromatischem, köstlichem Saft gefüllt, der ausschließlich mit dieser Frucht prahlt. Übrigens, daher der Name.

Das Fruchtfleisch der reifen Äpfel ist weiß, es ist ziemlich locker, feinkörnig und hat einen angenehmen sauren Geschmack. In der kulinarischen Kunst ist der Hauptzweck dieser Apfelsorte allgemein der frische Verzehr. Darüber hinaus können sie jedoch bei der Ernte von Wein, Säften, Püree, Konfiture, Marmelade und Pastille verwendet werden.

Diese wunderbaren Früchte - die weißen Äpfel - enthalten eine beträchtliche Menge Ascorbinsäure, weshalb sie nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr nützlich sind. Wunderbar, wenn es Sommer ist, und was im Winter zu tun, wenn genau diese Apfelsorte nicht gefunden wird? Viele Gastgeberinnen glauben, dass die beste Lösung in dieser Situation ist die Erhaltung, und speziell - Kompott aus Äpfeln weißen Gießen.