Einloggen
Cooking - easy recipes
Beste AuswahlRezepte für die ersten MahlzeitenRezepte für zweite MahlzeitenRezepte für GetränkeRezepte für TeigwarenRezepte für SnacksRezepte für SüßigkeitenRezepte für RohlingeRezepte für Soßen
Küchen der welt Lebensmittelkalorien Kochbücher

Muscat-trauben



Unter dem gemeinsamen Namen der Rebsorte Muscat ist eine ganze Gruppe von Unterarten der Pflanze Trauben Kulturelle oder Vitis vinifera zusammengefasst. Diese Pflanze wird zu den ausdauernden Strauchlianen gezählt, die wissenschaftlich der Familie der Trauben zugeordnet sind. Bemerkenswert ist, dass seine ursprüngliche lateinische Bezeichnung, die in wissenschaftlichen Kreisen Vitis vinifera Weintrauben Muscat verwendet hat, noch aus der Zeit des antiken Roms erhalten, wo die Pflanze in industriellem Maßstab angebaut wurde, um erstklassige Weine herzustellen. Fachleute behaupten, dass alle Muskatweine einen starken und ausgeprägten Geschmack aufweisen.

Aufgrund der unverwechselbaren Geschmackseigenschaften wird der Wein Muscat als Getränke mit „männlichem Charakter“ bezeichnet. Heute werden Muscat-Trauben in Ländern wie Spanien, Frankreich, Portugal, Italien und Deutschland angebaut. Außerdem werden Muscat-Trauben in industriellem Maßstab auf dem Gebiet der nächsten Nachbarn der Russischen Föderation angebaut. Moldau ist wie die Ukraine berühmt für seine Weinberge mit Muscat. Man kann die folgenden beliebtesten und am weitesten verbreiteten Arten von Muscat-Trauben unterscheiden:



Weiß- oder Weißweintrauben von Muscat gehören zu einer der ältesten Rebsorten;

rosa Muscat-Trauben;

ungarische Muscat-Trauben;

Hamburger Muscat-Trauben;

Schwarze Muscat-Trauben sind berühmt für ihren einzigartigen Geschmack, in dem sowohl Schokolade als auch Dornnoten erraten werden.



Es ist erwähnenswert, dass die Weinsorte, die später aus den Früchten der Pflanze produziert wird, auch von der Unterart der Weintrauben abhängt. Echte Kenner behaupten, dass Muskatweine sich durch ihr charakteristisches Moschusaroma auszeichnen. Es ist erwähnenswert, dass Muscat-Trauben in die Liste der ältesten Pflanzensorten aufgenommen wurden, die die Menschen in der Antike kultivierten. Professionelle Weinbauern wissen, dass eine bestimmte Unterart der Muscat-Trauben dem edlen Getränk eine außergewöhnlich reiche Palette von Aromen und Aromen schenken kann.

Muskatweine sind seit Jahrtausenden beständig beliebt und gefragt. Muscat-Trauben werden nicht nur als Weinmaterial verwendet. Es ist nicht nur eine technische, sondern auch eine Tafeltraubensorte. Muscat-Trauben können frisch verzehrt werden. Professionelle Winzer behaupten, dass Muskatweine bei mäßigem Verzehr nicht nur sicher, sondern auch gut für den menschlichen Körper sind.

Da sich vor der Reifung in der Traube der Sorte Muscat eine enorme Menge nützlicher Aminosäuren ansammelt, sowie Vitamine und andere nützliche Verbindungen natürlichen Ursprungs, die dem menschlichen Körper von unschätzbarem Nutzen sind. Die Forscher glauben ernsthaft, dass Muscat-Trauben der Stammvater der meisten heute bekannten Rebsorten sind.


Mosttrauben 65 kKal

Energiewert von Muscat-Trauben (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 0.6 g. (~ 2 kKal)
Fette: 0.2 g (~ 2 kKal)
Kohlenhydrate: 16.8 g (~ 67 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 4%|3%|103%