Isabella-trauben

Wie man weiß, gibt es mehrere hundert verschiedene Rebsorten, die sich in erster Linie nach Geschmack, Farbe und Form der Beeren unterscheiden. Weiße, rote, rosa und schwarze Trauben werden isoliert. Darüber hinaus unterscheiden sich die Trauben vom Anbauort. Zum Beispiel gibt es französische, italienische gehen amerikanische Rebsorten. Isabella-Trauben gehören zu den berühmten amerikanischen Rebsorten. Es ist erwähnenswert, dass Isabella-Trauben als die häufigste Sorte angesehen werden, die von einheimischen Weinbauern angebaut wird.

Isabella-Trauben sind ein sogenannter natürlicher Hybrid der beiden Pflanzensorten Vitis labrusca und Vitis vinifera. Isabella-Trauben zeichnen sich sowohl durch ihr Aussehen als auch durch ihre geschmacklichen Eigenschaften aus. Bemerkenswert ist auch, dass die Rebsorte Isabella zu den recht unprätentiösen und temperaturbeständigen Pflanzensorten gehört. Aus diesem Grund fühlt sich Isabella Weintrauben auf den Herbergsflächen vieler inländischer Gärtner und Weinbauprofis hervorragend an.

Die Geschichte der Isabella-Trauben begann im 1

7. Jahrhundert, als diese Sorte im US-Bundesstaat South Carolina gezüchtet wurde. Überraschenderweise gehörte eine der heute häufigsten Rebsorten einst zu einem zweitklassigen Weinmaterial, das zur Herstellung eines minderwertigen Getränks verwendet wurde. Nach der im Weinbau anerkannten Klassifikation gehören Isabella-Trauben zu den technischen und gleichzeitig Tafeltraubensorten. Das bedeutet, dass genau diese Rebsorte am besten für die Herstellung von Wein und Traubensaft geeignet ist.

Isabella-Trauben zeichnen sich durch ihre Frostbeständigkeit aus, so dass die Früchte der Pflanze später als andere Traubensorten reifen. Es wird angenommen, dass die Isabella-Trauben in frischer Form nicht so gut sind, daher ist es besser, ihren hausgemachten Tafelwein herzustellen. Die schwarzen Beeren der Isabella-Trauben zeichnen sich durch eine runde Form und eine charakteristische weiße Plaque auf den Früchten aus. Bemerkenswert ist, dass bei aller Rauheit der Haut der Isabella-Trauben das Fruchtfleisch angenehm durch seine Zärtlichkeit und seinen ausgeprägten Weingeschmack mit einem kleinen Kislinka überrascht.

Besonders hervorzuheben ist, dass es derzeit sowohl in den USA als auch in der Europäischen Union verboten ist, Isabella-Trauben in der industriellen Weinproduktion zu verwenden. Dies liegt vor allem daran, dass sich bei der Verarbeitung von Isabella-Trauben Methanol im Getränk ansammelt, das giftig und sogar giftig auf den menschlichen Körper wirkt. Die Gefahr ist jedoch nur ein industriell hergestellter Wein. Isabella Hauswein oder Traubensaft sind absolut sicher für das Leben oder die Gesundheit des Menschen.