Tangelo

Als Ergebnis der Kreuzung der Mandarinenfrüchte und des Pomelos entstand ein Hybrid - ein Tangelo, dessen ziemlich gewichtige Früchte von der glänzenden Haut eines gesättigten orangen Farbtons bedeckt werden. Sie schätzen den Tangelo, der mit Mandarine verwechselt wird, für seinen milden süßlichen Geschmack und seinen geringen Samengehalt.

Eine größere Anzahl von Tangelobst wird heute von amerikanischen Bauern in Florida angebaut - zwei Sorten dieser Frucht, Minneola und Orlando, sind dort besonders beliebt. Interessanterweise sind einige Wissenschaftler vor dreißig Jahrhunderten auf dem Gebiet des heutigen Thailand und China wild gewachsen. Ihrer Meinung nach ist der Tangelo das Ergebnis einer rein zufälligen natürlichen Selektion.

Die reifen saftigen Früchte des Tangelos zeichnen sich durch eine hinreichend hohe Konzentration von Flavonoiden aus, deren Gehalt auch für andere Zitrusfrüchte typisch ist, z. B. die gleichen Mandarinen. Es wurde festgestellt, dass diese Substanzen entzündungshemmende Eigenschaften haben - indem sie die Blutgefäße vor Schäden schützen, können sie das Risiko für Krebs, Asthma, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und altersbedingte neurologische Erkrankungen verringern.

Dangelo gilt auch als ausgezeichnete Quelle für Folsäure, Riboflavin, Vitamin A und B6, Thiamin, Niacin, Pantothensäure, Calcium, Kalium und Magnesium. Diese wunderbare Frucht ist wirklich reich an Vitamin C - einer allgegenwärtigen Ascorbinsäure, die so notwendig ist, um Erkältungen, Halsinfektionen, Bronchitis und viele andere Krankheiten zu verhindern und zu behandeln, die die unteren und oberen Atemwege betreffen.

Antioxidantien, die in den Früchten des Tangelos enthalten sind, können Schäden verhindern, die freie Radikale anrichten, Alterungsprozesse verlangsamen, die Immunität erhöhen, das Risiko für Krebserkrankungen und Virusinfektionen verringern. Und durch die Anwesenheit von Calcium hilft diese Zitrusfrucht, das Knochengewebe im menschlichen Körper zu stärken.

Dank der großen Anzahl von Ballaststoffen wird der Verzehr von Tangelobst für diätetische Ernährung gezeigt. Es wird nicht umsonst angenommen, dass diese Frucht ein guter Begleiter zur Gewichtsabnahme ist - es fördert nicht nur die Sättigung des Körpers bei minimalen Kalorien, sondern reinigt auch den Darm von Giften und schützt auch vor wahrscheinlichen Ausfällen des Verdauungssystems.

Um die Menge an Vitamin C zu erhöhen, die zusammen mit Tangelo erhalten werden kann, wird empfohlen, es innerhalb von drei bis vier Tagen nach dem Erwerb zu konsumieren und gleichzeitig im Kühlschrank aufzubewahren. Dadurch kann der Kontakt mit Luft reduziert werden, wodurch oxidative Prozesse vermieden werden.

Und die saftigen aromatischen Dolinen des süßen Tangelos sind nicht nur in Obstsalaten gut - sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von frischem Saft und morgendlichen Snacks. Versuchen Sie nur, die Früchte zu wählen, die eine glatte Haut dunkel orange, praktisch rot haben. Stumpfe Exemplare mit unebener grober Schale beiseite legen.