Der pluot

Heute gibt es immer häufiger verschiedene Hybriden an den Regalen von Lebensmittelgeschäften. Hybriden werden häufig Früchte genannt, die durch die interspezifische Kreuzung von Pflanzen ans Tageslicht kamen, nicht als Ergebnis genetischer Experimente (wie viele glauben). Nehmen Sie zum Beispiel Hybridfrüchte wie Tangelo und Nektarin. Doch mit diesen beiden Obstkulturen ist das moderne Sortiment zweifellos nicht beschränkt.

Eine dieser Neuheiten kann als Pflug oder Frucht bezeichnet werden, die aus der Kreuzung der Pflaume mit der Aprikose resultiert. Die nützlichen Eigenschaften des Pflugs sind auf die Anwesenheit von vielen wertvollen Substanzen zurückzuführen, die in den Ausgangsformen für seine Herstellung enthalten sind: Vitamine A, Gruppe B, Ascorbinsäure und Ballaststoffe.

Die Haut des reifen Pflugs kann grün, lila, bordeaux oder pink gefärbt werden. Dabei ist das saftige Fruchtfleisch, das eher an Aprikose erinnert, sowohl weiß als auch satt pflaumig gefärbt. Doch äußerlich ist der Pflug größer als die Pflaumenwanderung. Der Pflug wurde 1989 erstmals durch die Bemühungen von Wissenschaftlern aus der kalifornischen Dave Wilson Nursery gezüchtet. Heute gibt es weltweit etwa elf Sorten dieser Hybridfrucht.

Hauptsächlich wird diese wunderbare Frucht verwendet, um außergewöhnlich originellen Saft sowie Wein zuzubereiten. Außerdem sind die Früchte der Frucht in frischer Form unglaublich lecker, saftig und gesättigt. Bemerkenswert ist, dass der Pflug dank seines großen Zuckergehalts deutlich süßer ist als seine Mitmenschen - Pflaumen und Aprikosen. Der Kaloriengehalt des Pflugs pro hundert Gramm beträgt etwa 57 kcal. Übrigens ist im Volksmund auch ein anderer Name für diese Frucht - Slibricos bekannt.

Der mäßige Verzehr dieser Frucht im Allgemeinen wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus, wobei die Früchte gut für das Sehen sind. Zu den offensichtlichen Vorteilen des Pflugs kann auch seine Fähigkeit, die Immunität zu erhöhen, eine milde abführende Wirkung haben, was bei Problemen mit dem GEC nicht unwesentlich ist. Darüber hinaus hilft der Pflug, das schlechte Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, was auch über den wesentlichen Nutzen dieser saftigen Früchte bereitet.

Es wird jedoch mit Vorsicht empfohlen, den Pflug bei Diabetes mellitus in Anbetracht des hohen Zuckergehalts zu konsumieren. Der Pflug kann Schaden anrichten, wenn er auf nüchternen Magen gelangweilt wird - die Früchte enthalten spezielle schleimhautreizende Substanzen. Deshalb kann diese Frucht eine Verschlimmerung der Magengeschwüre, Gastritis und Pankreatitis auslösen. Im allgemeinen ist jedoch bei rationeller Anwendung der Gebrauch des Pflugs für den Körper eines gesunden Menschen offensichtlich.