Neyna

Zuckerapfel - das ist, was sehr oft als exotische Noon-Frucht für unser Land bezeichnet wird. Es ist jedoch erwähnenswert, dass diese schlüpfrige, mit Schuppen bedeckte Frucht der blassgrünen Farbe gerade in ihrer Größe einem großen Apfel gleicht. Obwohl, vielleicht in einem unreifen Zustand, ist das weiße Fruchtfleisch von Noina tatsächlich etwas ähnelt dem Geschmack eines aromatischen knusprigen Apfels. Im Prinzip ist es die Ähnlichkeit der tropischen Noina mit unserer Frucht und endet.

Noina Fruit oder wissenschaftliche Annon Schuppen ist ein lebendiger Vertreter der Tropen. Es liebt feuchtes und heißes Klima, weshalb es in Afrika, Australien, Südasien sowie Mittel- und Südamerika weithin angebaut wird.

Übrigens ist der Geschmack von Noina Fruit sicher ein Zeichen für viele russische Touristen, die in Thailand unterwegs sind, haben diese Frucht unbedingt als Teil zahlreicher lokaler Gerichte ausprobiert. Meistens ist es das Noina, das die duftende Basis des leckeren Eiscremes ist, das in thailändischen Cafés und Restaurants serviert wird.

In der nicht vollständig ausgereiften Form ist das Fruchtfleisch der Noina ziemlich dicht, aber wenn die Frucht endlich reif ist, nimmt ihr Inneres eine so weiche Konsistenz an, dass sie mit einem Löffel gegessen werden kann. Dazu wird die Frucht in zwei Hälften geschnitten und das saftige, zarte Fruchtfleisch mit Besteck ausgezogen. Kleine glatte schwarze Samen werden nicht in der Nahrung verwendet - sie müssen weggeworfen werden. Übrigens, die Anzahl der Samen in einer Frucht erreicht manchmal 50 Stück.

Es wird immer empfohlen, eine Noina-Frucht zu wählen. Die reifen Früchte, die sich durch ihre hellgrüne Färbung auszeichnen, sind schwer und weich, und zwischen den Segmenten der vollständig reifen Früchte ist bereits ein schneeweißes Fruchtfleisch zu sehen, das nach außen gefordert wird. Der Geschmack der Noina-Frucht, die auch in nicht ganz ausgereiftem Zustand ungewöhnlich süß ist, gewinnt im Laufe der Zeit auch etwas Cremigkeit.

Noina wird nicht nur für ihre aromatischen Früchte geschätzt - aus den Blättern dieses Baumes wird ein besonders heilendes ätherisches Öl hergestellt, das ungewöhnlich reich an Kohlenhydraten ist - Terpenen. Diese Stoffe sind der Hauptrohstoff für die Herstellung von Heilbalsamen und Harzen.

Ferner sind die heilenden Eigenschaften eines Noina-Blätter-basierten Abkochens bekannt, das in der Volksmedizin als tonisierendes und antipyretisierendes Mittel verwendet wird. Und unreifen Noen Früchte zusammen mit Wurzel- und Rindenabfall wird oft zur Behandlung von Krankheiten wie Dysenterie verwendet.