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Wacholder

Wacholder...

Das Aussehen des Wacholders eines unerfahrenen Mannes kann zum Stillstand kommen. Zum einen sprechen Nadeln und ein spezifischer Nadelgeruch eindeutig für die Zugehörigkeit dieses Strauchs zur Familie der Nadeln. Und auf der anderen Seite ist es allgemein bekannt, dass auf Nadelbäumen Zapfen wachsen und keine Beeren. Aber Botaniker setzen alles auf ihren Platz und behaupten, dass Wacholderbeeren eine Art Zapfen sind.

Seit langer Zeit wurden dem Wacholder wunderbare Eigenschaften zugeschrieben. Es wurde angenommen, dass er im Kampf gegen unsaubere Macht hilft, so dass sie oft in Wohnungen getaucht wurden. Um böse Geister zu vertreiben. Heutige Wissenschaftler erklären dies damit, dass der Wacholder eine große Anzahl von Phytonziden enthält, die die Luft in gewisser Weise „zügeln“ können. Außerdem wurde der Wacholder von unseren Vorfahren seit langem für seinen ungewöhnlichen Geschmack und seinen offensichtlichen Nutzen für die Gesundheit geschätzt. Der Gebrauch des Wacholders wurde jahrhundertelang im Bereich der Volksmedizin getestet.

Gebrauch des Wacholders

Die nützlichen Eigenschaften des Wacholders manifestieren sich darin, dass es sich um ein bemerkenswertes Gallen-, Diuretikum und Entcharkungsmittel handelt. Darüber hinaus ist die Fähigkeit des Wacholders, die Verdauung zu verbessern und den Stoffwechsel zu stabilisieren nachgewiesen. Volksheiler empfehlen, mit Infusionen aus Wacholderbeeren unterschiedlicher Herkunft, Zystitis und Gallenkrankheit zu behandeln.

Es kann auch zum Ausspülen der Mundhöhle verwendet werden, da der Wacholder eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung hat. Und der Gebrauch des Wacholders zeigt sich auch, wenn er für Inhalationen bei Erkrankungen in Bezug auf die oberen Atemwege verwendet wird. Wacholder wird häufig zur Bekämpfung von Krankheiten wie Rheuma, Tuberkulose und Nervenstörungen verwendet.

Eine Infusion aus Wacholderbeeren hilft hervorragend bei verschiedenen Hautkrankheiten - bei Ekzemen, Psoriasis, Krätze, Juckreiz, Brennen und anderen. Das aus dem Wacholder gewonnene ätherische Öl hat eine bemerkenswerte antimikrobielle und heilende Wirkung, was auf den Nutzen des Wacholders insbesondere im Außenbereich hinweist.

Die Anwendung des Wacholders ist extrem breit und vielfältig. Daraus werden Wein, Tinkturen, Saft, Tee gemacht. Es wird in der Konditorei verwendet und auch als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet. Aus Wacholderbeeren wird Zucker gewonnen, der als Rohstoff für die Herstellung von Bier, Morsa und anderen Getränken dient. Der Kaloriengehalt des Wacholders beträgt etwa 116 kcal. auf 100 gr. , was keineswegs ein kleiner Indikator ist, aber es ist ein kleiner Nachteil bei allen Nutzen des Wacholders für die menschliche Gesundheit.

Schaden des Wacholders

Allerdings ist auch der Schaden des Wacholders, der sich bei akuten Blasen- und Nierenerkrankungen, bei akuten Gastritis, Kolitis sowie bei Geschwüren zeigt, nicht zu erwähnen. Wacholder in der Schwangerschaft ist kategorisch kontraindiziert. Die Verwendung von Wacholderpräparaten sollte zwei Monate nicht überschreiten, um negative Auswirkungen zu vermeiden.


Wacholder 116.3 kKal

Energiewert des Wacholders (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 0 g (~ 0 kKal)
Fette: 0 g (~ 0 kKal)
Kohlenhydrate: 31 g (~ 124 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 0%|0%|107%