Lichi
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Der Geburtsort von Lichi - dieser exotischen Frucht - ist China. Ein ziemlich häufiger Name, „chinesische Pflaume“, sagt eloquent über die Herkunft von Lichi. Die Lichi kamen dank der Franzosen nach Europa. In Frankreich begannen die Lichen im 1
8. Jahrhundert zu wachsen.
Seit langer Zeit wird diese Frucht für ihren süßen und erstaunlich erfrischenden Geschmack geschätzt. Das Aussehen der Lichi ist ziemlich ungewöhnlich - die Schale ist rot und das Fruchtfleisch weiß, in der Mitte der Frucht befindet sich ein großer Knochen. Für dieses außergewöhnliche Aussehen werden die Lichi oft als „Drachenauge“ bezeichnet.
Die Anwendung von Lichi im Kochen ist sehr vielfältig. In der Heimat dieser Frucht - in China - wird Wein, Lichi-Likör, Lichsirup, Säfte, kohlensäurehaltige Getränke aus Lichi zubereitet. Sehr oft findet man Lichi in der Zusammensetzung von Salaten, in Kuchen und anderen Süßwaren. Lichi werden zur Zubereitung einer süß-süßen Sauce verwendet, die hervorragend mit Fleisch- und Fischgerichten kombiniert wird. Lichi wird nicht nur in frischer, sondern auch in dosierter Form konsumiert. Der Kaloriengehalt von Lichi beträgt 66 kcal. pro 100 gr.
Der Nutzen von Lichi
Aber nicht nur in einem ausgezeichneten Geschmack verbirgt sich die enorme Popularität und Prävalenz der Person. Diese Frucht ist auch erstaunlich hilfreich. Die Vorteile von Lichi sind in ihrer Zusammensetzung eingeschlossen. Lichi enthält Vitamine C, B, eine große Anzahl von Proteinen, Pektinen, Eisen, Phosphor, Kalium und andere nützliche Substanzen. Von besonderem Wert ist das Vorhandensein von Vitamin PR in den Früchten. Es ist allgemein bekannt, dass es die Prävention und Bekämpfung von Atherosklerose fördert.
Die nützlichen Eigenschaften von Lycha sind belegt, wenn sie dem Verdauungssystem ausgesetzt sind. Lichi repariert den Magen-Darm-Trakt und normalisiert die Stoffwechselprozesse im gesamten Körper. Lichi hilft bei der Produktion von Magensaft und trägt so zu einer bevorstehenden und qualitativ hochwertigen Verdauung bei. Lichi ist schön und schnell gesättigt, so dass es empfohlen ist, sie vor dem Essen zu essen, wenn Sie sehr hungrig sind und das Risiko besteht, zu viel zu essen.
Lichi-Saft ist ein bemerkenswertes Tonikum. Das Getränk beseitigt nicht nur den Durst perfekt, sondern bringt auch verlorene Kräfte und die Kraft des Geistes zurück. Das ist ein weiterer unschätzbarer Nutzen für die Person.
Es wird angenommen, dass Lichi ein natürliches Aphrodisiakum ist, in Indien wird es sogar als eine Frucht der Liebe bezeichnet. Lichi hat eine vorteilhafte Wirkung auf das Hormonsystem des Körpers, die von den Spezialisten als eine der wichtigsten unbegründet anerkannt wird.
Der Schaden von Lichi
Der Schaden des Lichis zeigt sich bei ihrem übermäßigen Verzehr. Beim Überessen verursachen die Lenden eine erhöhte Vergasung. Darüber hinaus passen Lichi nicht gut zu Produkten, die eine große Menge an Proteinen enthalten. In diesem Fall können Lichi unerwünschte Auswirkungen auf den Darm haben.
lichi 66 kKal
Energiewert von Lichi (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):
Proteine: 0.83 g. (~ 3 kKal)
Fette: 0.44 g. (~ 4 kKal)
Kohlenhydrate: 15.23 g (~ 61 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 5%|6%|92%