Moosbeere

Die Cranberry ist eine immergrüne Pflanze und wächst größtenteils in nördlichen Gebieten mit gemäßigtem und ziemlich rauem Klima. Die Früchte der Cranberry sind leuchtend rot und im Schnee ähneln Blutstropfen. Die Cranberries schmecken säuerlich, was sich in ihrem Namen widerspiegelt, der im Griechischen „sauer“ bedeutet.

Die Kislinka, die die Cranberry besitzt, verleiht ihr einen besonderen Reiz und ist ihre Besonderheit im Vergleich zu anderen, süßeren „südlichen“ Beeren. Der Nutzen der Cranberry ist nicht nur an Orten bekannt, an denen diese Beere auftritt, ihre nützlichen Eigenschaften sind fast überall bekannt. Und das ist kein Zufall. Cranberry ist eigentlich eine unschätzbare Quelle für Nährstoffe.

Gebrauch von Cranberry

Zu den Cranberries gehören verschiedene organische Säuren, Pektinsubstanzen, Zucker sowie in großen Mengen Vitamin C. Diese Substanzen selbst sprechen bereits für den offensichtlichen Nutzen von Cranberries für die menschliche Gesundheit. Beispielsweise hat Benzoesäure die Fähigkeit, die Wirkung von Antibiotika zu verstärken, so dass bei der komplexen Behandlung verschiedener Cranberry-Erkrankungen einfach unverzichtbar ist.

Cranberry-basierte Koch- und Säfte sind bemerkenswerte tonisierende und allgemein stärkende Getränke. Sie stillen nicht nur den Durst wunderbar, sondern helfen auch, den Niedergang der Kräfte zu bekämpfen. Cranberry ist nützlich für chronische Müdigkeit, Schlaflosigkeit. Es wird zur Behandlung von Avitaminosen und zur allgemeinen Stärkung des Immunsystems verwendet. Cranberry-Beeren sind auch gut im Kampf gegen erhöhten Druck, so dass sie oft für Menschen empfohlen werden, die an Bluthochdruck leiden.

Der Gebrauch von Cranberry ist im Kampf gegen Erkältungskrankheiten nachgewiesen. Cranberrysaft ist ein ausgezeichnetes Antipyretikum. Es wird auch äußerlich zur Behandlung von Wunden und Geschwüren verwendet, da Cranberry eine wirksame bakterizide Wirkung hat. Es wurde überprüft, dass Cranberry in der Lage ist, viele Erreger gefährlicher Infektionen zu zerstören. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Cranberry werden erfolgreich in der Gynäkologie bei der Bekämpfung von weiblichen Erkrankungen eingesetzt. Für Frauen im Allgemeinen ist diese Beere einfach unverzichtbar.

Neben dem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien, als offensichtlicher Vorteil, kann man nicht übersehen, eine andere. Der Kaloriengehalt von Cranberry beträgt 28 kcal. pro 100 gr. , so abgesehen von einem unschätzbaren Nutzen für die Gesundheit Cranberry ist auch ein diätetisches Produkt. Cranberry wird nicht nur zu Nahrungszwecken verwendet, um eine Vielzahl von Morasten, Kompotten, Säften, Kiseln usw. zuzubereiten, es ist auch ein Rohstoff für die Herstellung von Farbstoffen und hochwertigem Pektin.

Schäden an Cranberry

Der Cranberry-Schaden kann sich in Fällen manifestieren, in denen akute Entzündungsprozesse im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem beobachtet werden. Cranberry kann auch kontraindiziert werden, wenn das Produkt individuell unverträglich ist, was jedoch eher selten ist.