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Dattelpflaume

Dattelpflaume...

Schon ein Punkt, dass der Name der Hurma aus dem Lateinischen als „Nahrung der Götter“ übersetzt wird, kann diese Frucht ziemlich anschaulich beschreiben. In China erschienen, ist die Hurma der Menschheit seit vielen hundert Jahren bekannt und hat sich immer wieder großer Beliebtheit erfreut.

Es stimmt, in früheren Zeiten wurde die Hurma unverdient von der Ernährung für eine starke adstringierende Wirkung ausgeschlossen, aber es geht darum, dass nur unreife Früchte diese Eigenschaft besitzen. Sie enthalten eine große Menge Tannin, das während der Reifung verschwindet. Reife Hurma süß und lecker. Der Kaloriengehalt der Hurma beträgt 67 kcal. 100 Gr. A nach den nützlichen Eigenschaften der Hurma ist vielen seiner fruchtigen Mitmenschen voraus.

Der Gebrauch der Hurma

In der Zusammensetzung der Hurma wurde eine große Menge von Menschen benötigten Substanzen gefunden. Insbesondere enthält die Hurma Ballaststoffe und viele mineralische Substanzen wie Calcium, Kalium, Eisen, Phosphor und Magnesium. In Bezug auf Vitamine sind die Vitamine C, A und R in der Hurma enthalten.

Der Gebrauch von Hurma für die Verdauung ist praktisch unbezahlbar. Dank Pektinsubstanzen normalisiert die Hurma die Stoffwechselprozesse, stellt die Verdauungsprozesse wieder her und fördert die baldige Entfernung von Schadstoffen aus dem Körper. Hurma wird bei Darmstörungen und bei Magenerkrankungen empfohlen. Ebenso positiv wirkt sich der Hurma auch auf das Herz-Kreislauf-System aus. Es dient der Prävention von Atherosklerose und vielen Herzerkrankungen.

Die Hurma enthält Jod, das ein notwendiges Element für die normale Funktion der Schilddrüse ist, so dass der regelmäßige Verzehr von Hurma in der Nahrung wird dazu beitragen, viele Probleme im Zusammenhang mit diesem Organ zu vermeiden. Der Gebrauch von Hurma ist bei Leberproblemen und bei Sehschwächungen, die sich mit dem Alter entwickeln, nachgewiesen. In der Zusammensetzung der Hurma wurde eine große Menge von schnell löslichen Zuckern gefunden - Glukose und Fruktose, so dass die Hurma perfekt sättigt und füllt den Körper mit Energie.

Es gibt mehrere Nuancen im Zusammenhang mit der Lagerung und dem Gebrauch von Hurma. Vor allem sollte daran erinnert werden, dass man reife Früchte erwerben muss, weil sie die saftigsten und köstlichsten sind. Die reife Hurma hat eine helle orange Farbe und braune Blätter. Die reife Hurma ist weich. Der Kauf beschädigter Früchte ist besser. Der einzige Nachteil ist, dass die reife Hurma nicht lange gelagert werden kann, aber die Hurma kann eingefroren werden und somit die Haltbarkeit verlängert werden.

Schaden der Hurma

Aufgrund der Anwesenheit einer großen Menge von Hurma-Zucker ist kontraindiziert für Menschen, die an Krankheiten wie Diabetes mellitus und Fettleibigkeit leiden. Der Schaden der Hurma kann sich auch bei unsachgemäßem Gebrauch manifestieren. Insbesondere kann die Hurma nicht in Kombination mit Milch und kaltem Wasser konsumiert werden.


Hurma 67 kKal

Energiewert der Hurma (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):

Proteine: 0.5 g. (~ 2 kKal)
Fette: 0.4 g. (~ 4 kKal)
Kohlenhydrate: 15.3 g (~ 61 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 3%|5%|91%