Guarana

Oft in der Zusammensetzung der zahlreichen Gewichtsverlust Produkte, die heutzutage besonders beliebt sind, kommt ein Extrakt von Guarana-Früchten vor. Das sind sogenannte energetische und tonisierende Getränke. Doch nur wenige wissen, was die Pflanze wirklich ist und was die Eigenschaften von Guarana sind, so dass es sich lohnt, über sie im Einzelnen zu sprechen.

Guarana wird als immergrüne kriechende Liane bezeichnet, die zur Familie der Sapindas gehört. Die auf den kurzen Steckblüten gebildeten Blütenstände liefern zahlreiche Früchte, die der Größe nach den Früchten des Kaffeebaums oder der Trauben ähneln. Sie sind mit einer ziemlich dichten Schale bedeckt, die bei Reife platzt, indem sie den schwarzen Samen der ovalen Form freilegen. In der wilden Form ist Guarana in Kolumbien, Uruguay, Peru, Venezuela und Brasilien ziemlich häufig zu finden, während es im industriellen Maßstab in südamerikanischen Ländern angebaut wird.

Es ist bekannt, dass der deutsche Forscher C. Pauli die Pflanze zum ersten Mal für den Rest der Welt entdeckt hat. Ein so bedeutendes Ereignis ereignete sich im 1

7. Jahrhundert. Übrigens ist es nach diesem gelehrten Guarana und erhielt seinen Namen - auf Lateinisch klingt es wie Paulinia cupana. Inzwischen stammt die portugiesische Version von guarana aus der Sprache der Maue-Indianer, die die Pflanze warana genannt haben, was übersetzt die Frucht als Auge des Menschen bedeutet. Und tatsächlich ähnelt im Schnitt die reife Frucht der Pflanze einem Augapfel.

Seit langem verwenden brasilianische Jäger Miniaturfrüchte, da sie die Eigenschaft von Guarana wussten, einen Menschen mit unermesslicher Energie aufzuladen und die Reaktion praktisch blitzschnell zu machen. Bei den Indianern war es üblich, aus dieser Frucht nicht nur tonisierende Getränke zuzubereiten, sondern sie auch als Arzneimittel zu verwenden. Ein solcher Trank half ihnen, sich nach längerer Jagd oder anstrengender Arbeit schnell zu erholen. Die Samen der Früchte wurden gereinigt, gerieben und mit Wasser vermischt, und aus der erhaltenen Masse wurden Stäbchen gebildet, die getrocknet und in zerkleinerter Form dem Saft zugesetzt wurden.

Aufgrund des Gehalts an Guarana-Samen in großen Mengen an Koffein ist es diese natürliche Substanz, die oft in einer Vielzahl von Getränken enthalten ist. Im Grunde sind es Sportnahrung Produkte zur Gewichtsreduktion entwickelt. Darüber hinaus sind Polyphenole, Xanthinalkaloide sowie die Vitamine E, A und B in den Pflanzensamen enthalten.

Schaden an Guarana

Der Schaden von Guarana für die menschliche Gesundheit kann sich in einer Verschlechterung des Herz-Kreislauf-Systems und des Nervensystems zeigen, da bei längerem und systematischem Konsum von Getränken auf Basis dieser Frucht die Belastung des Herzens zunimmt. Darüber hinaus kann es mit Schlaflosigkeit, Tachykardie sowie Blutdruckanstieg einhergehen.