Quitte

Iva ist eine ungewöhnliche Frucht im Geschmack und Aussehen. In unserem Land ist es nicht sehr weit verbreitet. Aber alles wird an seinen Platz, wenn sich herausstellt, dass Quitten ein enger Verwandter von solchen bekannten und uns vertrauten Äpfeln und Birnen sind. Hier gibt es jedoch eine Nuance. Im Gegensatz zu ihnen ist Quitten nahezu ungenießbar in roher Form und gilt sogar als schädlich für den Darm. Daher wird die Quitte einer Wärmebehandlung unterzogen (meist gekocht), was ihr einen süßen Geschmack und Weichheit verleiht, und in dieser Form hat sich die Quitte an Popularität gewonnen.

Die häufigste Quitte ist in Zentralasien, wo sie zur Zubereitung von Marmelade, Kompotten und verschiedenen Erfrischungsgetränken verwendet wird. Es wird angenommen, dass Quittenmarmelade bei Erkrankungen des entzündlichen Charakters des Magen-Darm-Trakts nützlich ist. Der Kaloriengehalt von Quitten beträgt 48 kcal. Auf 100 gr. Sprechen wir ausführlicher über die nützlichen Eigenschaften von Quitten.

Gebrauch von Quitten

Iva gilt als einer der führenden Nährstoffgehalte. Sollte man sagen, dass der Nutzen von Quitten für die menschliche Gesundheit einfach beispiellos ist. Quitte enthält Glucose, Fructose, Pektine, Apfel- und Zitronensäure sowie Kalium-, Eisen-, Phosphor-, Calciumsalze. In der Quitte eine große Anzahl von den unterschiedlichsten Vitaminen - A, B, C, E, PR. Der Gebrauch von Quitten ist seit langem bei der Behandlung von Anämie nachgewiesen.

Diese Frucht ist als bemerkenswertes Antipyretikum bekannt, daher wird sie häufig empfohlen, um die Temperatur bei verschiedenen Krankheiten und Entzündungsprozessen zu senken. Wie bereits erwähnt, wirkt sich die Konfitüre und der Besuch aus der Quitte positiv auf den Verdauungsprozess aus, außerdem ist die Quitte auch gut für den Magen und für die Leber. Erstaunlicherweise kann Quitten Blutungen stoppen. Um dies zu tun, ist es ratsam, eine Abkochung aus Quittsamen oder einen Tee mit gehackten Früchten zu trinken.

Die Volksmedizin verwendet nicht nur Früchte, sondern auch Quittenblätter. Insbesondere ist eine Infusion aus Zweigen und Blättern der Pflanze sehr nützlich und wirksam, um den Blutzuckerspiegel zu senken und wird Menschen gezeigt, die an Diabetes mellitus leiden. Quittsaft hat eine wirksame antiseptische Wirkung. Es ist sehr nützlich für Menschen, die an Asthma und Erkrankungen der oberen Atemwege leiden. Neben der antiseptischen hat die Quitte noch eine hervorragende adstringierende und diuretische Wirkung. Daher werden die Früchte von Quitten bei Zystitis einfach unverzichtbar sein.

Im Allgemeinen kann man sagen, dass der Gebrauch von Quitten die geistige Anspannung lindert, gegen Überspannung und Stress hilft, die Stimmung perfekt hebt und den Geist wieder aufmuntert.

Schaden der Quitten

Der Schaden von Quitten kann Menschen betreffen, deren Beruf mit Pädagogik und Gesang verbunden ist. Es ist erwiesen, dass Quitten den Zustand der Stimmbänder und des Kehlkopfes negativ beeinflussen. Auch Quitten bei Pleuritis und Verstopfung werden nicht empfohlen. Aber Kontraindikationen sind nur für frische Quittenfrüchte relevant, auf verschiedene Medikamente basierend werden sie nicht verteilt.