Kürbispüree

Seit unserer Kindheit kennen wir den Kürbis und nicht nur Charles Perots Märchen Cinderella. Die Gattung der Kürbispflanzen ist eine Art, die als gewöhnlicher Kürbis oder Cucurbita pepo bezeichnet wird. Der Kürbis gehört zu den krautigen Pflanzenarten, die einjährig oder mehrjährig sein können. Normalerweise blüht der Kürbis in großen Farben gelb oder weiß. Die Pflanze klammert sich an den Boden oder andere Pflanzen mit Hilfe der Antennen, die sich am Kürbisstamm befinden.

Die Frucht der Pflanze wird Kürbis genannt. Im Inneren des Kürbises ist das Fruchtfleisch orange oder gelb, sowie die Samen der Pflanze enthalten. Es gibt etwa 20 Hauptarten von Kürbispflanzen, die in verschiedenen Klimazonen auf beiden Hemisphären der Erde wachsen. Außerdem werden neben essbaren auch dekorative Unterarten von Kürbissen angebaut. Die Früchte der Kürbisse werden verzehrt und auch als Haustierfutter verwendet. Die Menschheit ist seit langem mit den nützlichen Eigenschaften des Kürbis vertraut, so dass das Produkt einen würdigen Platz in der weltweiten kulinarischen Tradition eingenommen hat.

Normalerweise werden Brei, Suppen oder Kürbispüree aus Fruchtfleisch hergestellt. Besonders beliebt sind gebackene Kürbisfrüchte. Wie du aus dem Kürbis siehst, kann sich nicht nur eine magische Kutsche für Cinderella oder ein einschüchternder Halloween Kerzenhalter ergeben, sondern auch köstliche, aber auch nährstoffreiche Speisen. Der Kürbis enthält ausreichend Vitamine der Gruppe A, C, E, PR, B sowie D und F. Praktisch das gesamte Vitamin-Alphabet in einer Frucht. Darüber hinaus enthält der Kürbis nützliche Mineralien aus Magnesium, Eisen, Kalium und Kalzium. Kürbisfleisch enthält eine große Menge an natürlichen Proteinen und Ballaststoffen.

Die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung macht das Produkt einfach unverzichtbar für die Baby- und auch gesunde und ausgewogene Ernährung. Kürbispüree gilt nicht nur als nützliches, sondern auch als leicht verdauliches Produkt, das dem menschlichen Körper nicht schaden kann. Darüber hinaus ermöglicht Kalorienpüree aus Kürbis, das Produkt im Menü für diätetische Ernährung zu verwenden. Die durchschnittliche Kalorienzufuhr von Kürbispüree beträgt 88 Kcal pro 100 Gramm Produkt, was, sagen Sie, nicht viel ist.

In dem Kürbispüree können Sie neben dem Fruchtfleisch der Frucht selbst einen überzogenen Apfel oder Karotten hinzufügen. Dann werden die nützlichen Eigenschaften des Produkts erheblich zunehmen und Sie werden in der Lage sein, Ihre Ernährung zu diversifizieren. Kürbispüree können als eigenständiges Nahrungsmittel oder zusammengesetzte Zutat anderer Gerichte verwendet werden. Beispielsweise wird die berühmte Knoblauch- und Gewürzsuppe auf der Basis von Kürbispüree hergestellt, die mit den übrigen Zutaten gemischt und zum Kochen gebracht wird. Das Kürbispüree ist einfach und schnell genug, um das Gericht zuzubereiten.

Nur 15 Minuten Ihrer Zeit und köstliche und auch unglaublich nützliche Kürbispüree bereit. Zur Zubereitung des Kürbispürees nehmen Sie das Fruchtfleisch der Frucht und reiben es auf die Reibe. Wir legen das geriebene Fruchtfleisch des Kürbis in eine tiefe Schüssel, fügen etwas kochendes Wasser hinzu und legen die Masse in die Mikrowelle. Nach 10 Minuten holen wir den Teller aus dem Ofen und waschen die Kürbismasse mit einer Gabel (Mixer kann verwendet werden) bis zur Konsistenz des Pürees.