Kirschsaft
Oft hört man: Die Farben des Kirschsaftes. Ja, es ist durch seine reichhaltige Färbung dieses Produkt und hebt sich von den anderen Verwandten. Außerdem ist der Geschmack von natürlichem Kirschensaft kein Tropfen dem Aussehen unterlegen - süß und etwas geduldig. Interessanterweise eignen sich für die Zubereitung von Saft Beeren von fast allen Kirschsorten, aber erhalten Sie ein schönes Getränk, das sich durch ein ebenso angenehmes Aroma und Geschmack aus dunkel gefärbten Kirschen.
Wenn Sie an der Qualität des Industrieprodukts zweifeln und ausschließlich natürliche Säfte bevorzugen, ist es nicht schwer, es selbst zuzubereiten. Zu diesem Zweck müssen die reinen Beeren zersplittert und dann gepresst und konserviert werden, wenn du Kirschsaft nach vorne ernten möchtest. Und Sie können es mit Säften anderer Beeren und Früchte sowie einfach mit kaltem kochendem Wasser verdünnen - so erhalten Sie ein nützliches und leckeres Getränk. Einige mögen es, den Saft etwas mit Zucker oder Zuckersirup zu süßen, aber es ist am besten, ihn kurz vor dem Verzehr hinzuzufügen.
Unter anderem ist die kulinarische Anwendung von Kirschsaft recht umfangreich. So wird es häufig für die Herstellung von hausgemachten Moresen, Kompotten, Kisellen, Cocktails sowie anderen Getränken und Gerichten verwendet. Barkeeper beispielsweise fügen Kirschsaft sehr gerne zu alkoholschwachen Cocktails hinzu, bei denen dieses Produkt neben starkem Alkohol nicht die letzte Rolle spielt.
Gebrauch von Kirschsaft
Interessanterweise haben britische Wissenschaftler nach zahlreichen Studien herausgefunden, dass nur 1 Glas frisch gepressten Kirschensaft ganze 25 Portionen Gemüse und Obst ersetzen kann, die reich an einer Vielzahl von Vitaminen sind. Der Gebrauch von Kirschensaft ist wie folgt: 250 ml Getränk enthält mehr natürliche Antioxidantien als fünf Portionen Tomaten, Erbsen, Karotten, Bananen und Wassermelonen zusammen.
Darüber hinaus behauptet die Volksmedizin den Nutzen von Kirschensaft als ausgezeichnetes entzündungshemmendes Mittel. Wenn Sie dieses Produkt regelmäßig verwenden, können Sie Streptokokken und Staphylokokken sowie Dysenterie-Erreger loswerden. Aufgrund dieser Eigenschaften ist dieser Beerensaft sehr nützlich bei Arthritis und Gicht - um den Verlauf dieser Krankheiten zu erleichtern, wird er zusammen mit Milch verwendet. Derzeit planen Wissenschaftler sogar mit der Entwicklung von Kirschsaft-basierten Arzneimitteln zur Behandlung vieler häufiger Krankheiten zu beginnen.
Kirschsaft ist bekannt dafür, Appetit und Verdauung zu verbessern, das Risiko für Diabetes zu verringern, ein gesundes Gedächtnis zu erhalten und frühes Altern zu warnen. Durch den Inhalt wichtiger Spurenelemente werden sogar die Symptome einiger psychischer Erkrankungen deutlich reduziert, wenn man regelmäßig frisch gepressten Kirschsaft trinkt, der beruhigend wirkt.
Kirschsaft 51 kKal
Energiewert von Kirschsaft (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):
Proteine: 0.7 g. (~ 3 kKal)
Fette: 0.2 g (~ 2 kKal)
Kohlenhydrate: 11.4 g. (~ 46 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 5%|4%|89%