Tonic

Besonders beliebt ist heute ein alkoholarmer Cocktail namens Gin Tonic. Aus dem Namen ist klar, dass es aus zwei Hauptbestandteilen besteht (neben Eiswürfeln und einer kleinen Menge Limetten- oder Zitronensaft) - Gin und Tonic. Die erste ist eine starke Spirituose auf Wacholderbasis, durch die Gin einen spezifischen und charakteristischen Geschmack und Aroma hat.

Aber Tonic bezieht sich auf alkoholfreie kohlensäurehaltige Getränke. Es zeichnet sich durch einen gesättigten bittersäuerlichen Geschmack aus, der auf den Gehalt einer großen Menge einer solchen Substanz wie Chinin zurückzuführen ist. Daher wird Tonic wahrscheinlich oft als Chinawasser bezeichnet. Neben Gin wird dieses Getränk oft auch mit anderen Arten von starkem Alkohol gemischt und bildet hervorragende und unvergleichliche Cocktails.

Interessanterweise verdankt Tonic seiner Entstehung Malaria - einer Krankheit, die vor einiger Zeit in Afrika und Indien sehr verbreitet war. Dann war es unter den Soldaten der Britischen Ostindien-Kompanie üblich, Gin mit Tonic zu mischen, um den scharfen Geschmack von Chinin zu unterbrechen und den daraus resultierenden Cocktail während des starken Dursts zu konsumieren. Übrigens ist es auf Kosten dieser Substanz, dass das Tonikum nicht nur eine tonisierende, sondern auch eine starke ernüchternde und Anti-Hommel-Wirkung hat.

Tonic-Ansichten

Grundsätzlich können alle bestehenden Arten von Tonika nach Marken klassifiziert werden, d. h. nach Herkunftsland und Unternehmen, die ein Getränk herstellen. Die weltweit beliebtesten sind Evervess, Jilva Tonic, Canada Dry, Cantrell, Cunnington, Royal Club und Schweppes. Letzteres ist zum Beispiel fast immer in den Regalen unserer Geschäfte vorhanden.

Darüber hinaus gibt es auch Arten von Tonic wie Polar Beverages, Seagram 's, Nordic Mist, Kinley und Krest. Diese Getränke werden von der weltberühmten The Coca-Cola Company hergestellt. In Brasilien sind Antarctica und Schin Tonica die beliebtesten Sorten von Tonika, in Irland wird sie unter dem Markennamen Finches hergestellt.

Zusammensetzung des Tonikums

Die Zusammensetzung des häufig für medizinische Zwecke verwendeten Tonikums enthält ausschließlich kohlensäurehaltiges Wasser und eine große Menge Chinin. Es ist klar, dass ein solches Getränk sich durch einen gleichbleibend bitteren Geschmack auszeichnet und praktisch ohne Aroma ist.

Gleichzeitig kann Zucker- oder Maissirup in der Zusammensetzung des Tonikums enthalten sein, dessen Verwendungszweck auf den Verzehr als Erfrischungsgetränk reduziert ist. Außerdem wird dieses Produkt häufig mit künstlichen Zusatzstoffen gesüßt.

Schäden an Tonic

Der Schaden des Tonikums für die menschliche Gesundheit kann darin bestehen, eine beträchtliche Menge Chinin zu haben, das nach Aussage von Spezialisten bei regelmäßiger Aufnahme in den Körper den allgemeinen Zustand nicht besonders begünstigt. Dies geschieht jedoch nur bei übermäßiger Begeisterung für Tonic sowie bei anderen Getränken, in denen das Produkt enthalten ist.