Gemüsesäfte
In der Sommerzeit des Jahres, wenn wir von der Fülle der frischen Beeren und Früchte manchmal das Gemüse vergessen, sollten Sie nicht die Gelegenheit verpassen, Ihren Körper, erschöpft mit Winter-Hypovitaminose, indem Sie täglich ein Glas Gemüsesäfte zu essen. Die wohl beliebtesten Gemüsekulturen, die für die Herstellung solcher Säfte verwendet werden, gelten als Tomaten, Karotten und Kürbis. Das ist ganz offensichtlich, denn diese Früchte sind reich an Carotin zusammen mit Vitamin C und der Masse an Spurenelementen.
Auf Basis der Rohstoffsorten können jedoch alle Gemüsesäfte in Mono und Mehrkomponenten abgefüllt werden. Die erste Kategorie umfasst Säfte auf der Grundlage einer Gemüseart, während für die Herstellung der zweiten ein Verfahren zur Mischung von Flüssigkeiten aus verschiedenen Gemüsekulturen angewendet wird.
So finden sich neben traditionellen Karotten, Tomaten und Kürbissen auch Säfte, die aus Rüben, Sellerie, süßen Pfeffer und vielen anderen nützlichen Früchten hergestellt werden. Diese Vielfalt der verwendeten Rohstoffe bestimmt nicht nur die multilateralen Geschmacksrichtungen des fertigen Getränks, sondern auch seine vorteilhaften Eigenschaften.
Gebrauch von Gemüsesäften
Viele Anhänger einer gesunden Ernährung wie eine beträchtliche Anzahl von Ernährungswissenschaftlern glauben, dass Gemüsesäfte viel nützlicher als Obstgetränke sind. Es ist erwähnenswert, dass dieser Ansatz nicht ganz mit der Wahrheit übereinstimmt, weshalb man über den Unterschied zwischen den Auswirkungen dieser beiden absolut unterschiedlichen Saftarten auf den Körper und die menschliche Gesundheit im Allgemeinen sprechen sollte.
Wenn man auf die Frage des Nutzens von Gemüsesäften zurückgreift, kann man nicht übersehen, dass sie mehr Nährstoffe (Makro- und Spurenelemente) enthalten. Deshalb verschwindet beim regelmäßigen Verzehr dieser Säfte die Müdigkeit, und Kraft und Energie werden im Gegenteil erheblich erhöht.
Es wurde festgestellt, dass Gemüsesäfte auf grüner Gemüsebasis eine Substanz wie Chlorophyll enthalten, die bei der Durchführung eines Entgiftungsverfahrens, d. h. der natürlichen Entfernung toxischer Elemente aus dem Körper, als wirksames natürliches Mittel wirkt. Es hilft unserem Körper stark zu sein und reinigt auch die Leber. Mit Chlorophyll werden Blutkörperchen geseucht, was durch wiederholte Studien zur Bekämpfung von Krebserkrankungen bestätigt wird.
Darüber hinaus ist der Gebrauch von Gemüsesäften für den Menschen durch den Gehalt an natürlichen Arzneimitteln, Hormonen und Antibiotika offensichtlich. Zum Beispiel sind einige Hormone, die für die Bauchspeicheldrüse für die Insulinproduktion benötigt werden, im Gurken-Zwiebel-Saft vorhanden, und eine große Anzahl natürlicher Antibiotika sind im Saft von Radieschen und Tomaten vorhanden.
Gemüsesäfte 20 kKal
Energiewert von Gemüsesäften (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):
Proteine: 0.82 g. (~ 3 kKal)
Fette: 0 g (~ 0 kKal)
Kohlenhydrate: 3.32 g. (~ 13 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 16%|0%|66%