Pflaumensaft
Heute sind mehr als 300 verschiedene Arten von Pflaumen bekannt, wobei nur etwa zehn zu den Einheimischen gehören - sie sind im Garten, auf dem Grundstück sowie in speziellen Zwingern, die für die Zucht dieser Bäume bestimmt sind, zu sehen. Die Früchte der Pflaume zeichnen sich durch eine dunkle violette Farbe und ein zartes helles Fruchtfleisch aus. Sie eignen sich ideal für kulinarische Zwecke, wo sie von köstlichen und sehr nützlichen Marmeladen, Marmeladen, Kompotten und Säften zubereitet werden.
Pflaumensaft - ein ziemlich häufiger Gast in der Küche unserer Gastgeber, vor allem auf seiner Basis werden eine Vielzahl von hausgemachten Weinen, Gießen, Likören und Sirup hergestellt. Darüber hinaus hat dieses Getränk ausgezeichnete Geschmackseigenschaften und wird häufig bei der Zubereitung zahlreicher süßer Speisen und Desserts verwendet. Die wunderbaren gastronomischen und heilenden Eigenschaften machen Pflaumensaft zu einem wirklich nützlichen Produkt, das gefragt und immer verfügbar ist.
Zu Hause wird Pflaumensaft am besten mit Fruchtfleisch zubereitet, da in diesem Zustand alle nützlichen Substanzen, insbesondere Pektine, erhalten bleiben. Obwohl sich beim Mischen mit anderen Säften die Geschmacksqualitäten dieses Getränks verbessern, raten einige Experten dennoch davon ab, dies zu tun, da sie glauben, dass es getrennt getrunken werden sollte.
Es ist sehr nützlich, frisch gepressten Pflaumensaft mit Fruchtfleisch zu essen, indem man ihm einen Löffel Honig hinzufügt, bei vielen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Leber und der Nieren. Darüber hinaus hilft eine solche natürliche Medizin auch bei Fieber, Gicht und Rheuma. Übrigens, ein Fastnachtsbecher aus Pflaumensaft ist in der Lage, den gesäuberten Körper effektiv von schädlichen Substanzen, einschließlich Cholesterin, zu reinigen. Die gleiche Eigenschaft zeigt sich auch bei negativen Auswirkungen von radioaktiven Substanzen und Karzinogenen.
Außerdem verbessert sich bei regelmäßigem Konsum von Pflaumensaft (innerhalb angemessener Grenzen) der Zustand der Gesichtshaut - er wird glatter, elastischer, samtiger und zarter. Auch in der Kosmetik hat dieser Fruchtfleischsaft seine Verwendung gefunden - dort wird er als effektive Gesichtsreinigungsmaske verwendet.
Pflaumensaft 68 kKal
Energiewert von Pflaumensaft (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):
Proteine: 0.3 g. (~ 1 kKal)
Fette: 0.1 g (~ 1 kKal)
Kohlenhydrate: 15.2 g (~ 61 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 2%|1%|89%