Zitronensaft

Zitronensaft ist ein ziemlich beliebtes Produkt, das nicht nur für kulinarische Zwecke verwendet wird, sondern auch in der Kosmetik und Medizin weit verbreitet ist. Man erhält diese gelblich-klare Flüssigkeit, die ein erfrischendes Aroma und einen charakteristischen sauren Geschmack hat, aus saftigen Früchten der Zitrone.

In der Küche verwenden die Köche Zitronensaft, um den Geschmack von Fleisch- und Fischgerichten, Salaten und kalten Snacks zu verbessern. Sehr oft wird es bei der Zubereitung einer Vielzahl von pikanten Soßen, vielen Süßwaren, Getränken und Sirups hinzugefügt und einfach als eigenständiges Getränk konsumiert, indem es mit Wasser verdünnt wird.

Yogis sind sich zum Beispiel sicher, dass Zitronensaft für eine Person als Produkt für den täglichen Verzehr benötigt wird. Dabei ist es ratsam, eine ganze Zitrone zu essen oder ein Drittel des frisch gepressten Saftes zu trinken, ohne zu vergessen, es mit Wasser zu verdünnen. Es kann auch ein so genannter „Gesundheits-Cocktail“ zubereitet werden, der eine Mischung aus 1 Zitronensaft, einer halben Grapefruit und 2 Orangen ist. Ein solches Multi-Fruit-Getränk ermöglicht es Ihnen, immer in einer ausgezeichneten Form zu sein. Und wenn man etwas natürlichem Honig und Korn von gekeimtem Weizen hinzufügt, kann man sich nicht an viele Beschwerden erinnern.

Zusammensetzung von Zitronensaft

Die Zusammensetzung von Zitronensaft ist praktisch identisch mit der Anwesenheit von nützlichen Substanzen, die in reifer Zitrone enthalten sind. So gibt es zum Beispiel eine geringe Menge an Proteinen, Kohlenhydraten, organischen Säuren und Ballaststoffen.

Neben dem großen Vitamingehalt umfasst Zitronensaft einen enormen Vorrat an Mineralstoffen - einige davon sind nicht mit jedem nützlichen Produkt vorhanden. Diese Elemente wirken sich in Verbindung mit Ascorbinsäure günstig auf den menschlichen Körper aus und helfen dabei, das Auftreten vieler Krankheiten zu bewältigen.

Gebrauch von Zitronensaft

Vieles sagt über den Gebrauch von Zitronensaft. Zum Beispiel empfiehlt es sich, morgens ein Glas dieser wunderbaren Flüssigkeit mit verdünntem heißem Wasser zu trinken. Diese Wirkung zeigt sich durch die Eigenschaft des Zitronensaftes, Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper zu entfernen.

Der Gebrauch von Zitronensaft ist auch bei Atherosklerose bemerkbar, da er Blutgefäßen eine größere Elastizität verleiht. Dieses Produkt wird auch bei Stoffwechselstörungen angezeigt. Außerdem kann der regelmäßige Verzehr eines verdünnten Getränks das Risiko von Schlaganfall und Herzinfarkt verhindern.

Schaden an Zitronensaft

Ein so wertvolles Produkt zu missbrauchen, ist dennoch nicht wert, da sich in unverdünnter Form der Schaden an Zitronensaft in der Entstehung und Verschlimmerung bestimmter Krankheiten wie erosive Gastritis, Darm- und Magengeschwüre, Pankreatitis, Cholezystitis und vielen anderen manifestieren kann.