Geräucherter tee

Heute steht eine große Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken vor uns. Sie alle haben ihre Vor- und Nachteile. Laut vielen Wissenschaftlern ist das beliebteste Getränk seit mehreren tausend Jahren Tee. Er stammt aus Süd- und Südostasien. Die wichtigsten Lieferanten des Produkts sind China und Indien. Sie machen den Löwenanteil der Teeexporte aus, auch in unser Land.

Wenn man von den interessantesten Vorschlägen spricht, kann man den geräucherten Tee nicht übersehen. Es unterscheidet sich von seinen Analogen durch seinen besonderen Geschmack und Duft. Bei seiner Herstellung werden die unterschiedlichsten Techniken verwendet, z. B. die erste Sonneneinstrahlung. Danach wird er verdreht und in Körbe gestopft, wo seine weitere Fermentation stattfindet. Weiter wird der Tee auf dem Lagerfeuer für 6-8 Stunden erhitzt, bis der Geruch von Grün aus ihm herauskommt. Danach wird es auf Kiefernholz wärmebehandelt, wodurch es einen harzigen, kiefernartigen Geruch erhält.

Geräucherter Tee umfasst eine Vielzahl von Sorten. Zu den bekanntesten gehören Zheng Shan Xiao Zhong. Es hat eine gesättigte rot-marode Farbe und ein passendes Blatt. Was das Aroma anbelangt, ist es wie die südlichen Früchte von Guiyuan und der Geschmack wie Zimtblüten. Anfänger vergleichen jedoch normalerweise das Aroma mit dem Geruch von Skisalbe, Terpentin, geräuchertem Fisch oder Brennen von Gummi. Aus diesem Grund wird der Tee nur für Menschen geeignet sein, die den Nutzen darin kennen.

Gebrauch von geräuchertem Tee

Das Getränk ist besonders gut in der kalten Jahreszeit. Normalerweise wird empfohlen, nach längerer körperlicher Anstrengung zu konsumieren: Nach Skifahren, beweglichen Spielen, Bergsteigen, etc. Für das Schweißen auf 200-300ml Wasser wird nur 1 Teelöffel verwendet. Geräucherter Tee besteht in der Regel mindestens 10 Minuten. Aber auch nach dem Eingriff sollte es warm gehalten werden. Vor dem Verzehr wird empfohlen, eine kleine Pause zu machen, indem man den Duft dieses wunderbaren Getränks mit voller Brust einatmet.

Gebrauch von geräuchertem Tee

Das Getränk ist, wie wir bereits bemerkt haben, nicht für jeden geeignet. Versuchte Liebhaber können darin Rauch und Holz sowie Pflaumen, getrocknete Birnen, Ingwer und Karamelle unterscheiden. Geräucherter Tee wirkt sich günstig auf das Nerven- und Blutsystem aus. Wenn Sie es systematisch verwenden, können Sie Ihre Immunität verbessern.