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Kokosnusswasser

Kokosnusswasser...

Es ist wahrscheinlich, dass die geographischen Breitengrade, in denen sich Ihre Stadt befindet, nicht über den Anbau von Kokospalmen verfügen, von denen von Zeit zu Zeit riesige, „mohnige“ Nüsse herabfallen, die in den Boden zerbrechen und Feuchtigkeit ausgießen. Doch etwas über sie zu wissen, und über die Flüssigkeit, die in ihnen enthalten ist, wird überhaupt nicht schaden.

So wird eine duftende klare Flüssigkeit, die sich in jungen Kokosnüssen befindet, als Kokoswasser bezeichnet. Es ist erwähnenswert, dass auch Kokosnusswasser im Inneren der reifen oder reifen Kokosnuss vorhanden ist, aber die Flüssigkeit der jungen Früchte zeichnet sich durch große gesundheitliche Eigenschaften aus.

In vielen Ländern wird Kokosnusswasser in Tetrapack- oder Flaschenbeuteln verkauft, was sehr praktisch für Lagerung und spätere Verwendung ist. Kokosnusswasser verträgt den Frost perfekt und wird dann bei Bedarf angewendet. Zweifellos kann frisches Kokoswasser direkt aus der Nuss getrunken werden, aber das ist nur für diejenigen möglich, die das Glück haben, in den Tropen zu sein. In solchen Ländern wird in der Regel nur ein kleines Loch in der Kokosnuss gemacht und dann das Stroh dort eingesteckt.

Kokoswasser ist nicht nur ein ausgefallenes Naturgetränk, sondern auch ein guter Ersatz für die Milch, die bei der Zubereitung vieler Mahlzeiten verwendet wird. Kokoswasser ist im Vergleich zu herkömmlichen Fruchtsäften viel dicker, wobei es sich durch einen süßen, cremigen, zarten Geschmack mit Nussnoten auszeichnet. Übrigens, manche Leute fügen Kokoswasser zu Kaffee hinzu, und in der Küche bestimmter Länder (Thailand, Indien, Goa, Philippinen) wird dieses Getränk oft zu Suppen oder Curry hinzugefügt.

Verwendung von Kokosnusswasser

Der Gebrauch von Kokosnusswasser ist bekanntlich auf seine Fähigkeit zurückzuführen, als natürliches Antioxidans zu wirken. Mit anderen Worten, beim systematischen Verzehr dieses Getränks erhält der menschliche Körper neue Kräfte zur Bekämpfung freier Radikale, die wiederum zur vorzeitigen Alterung von Hautzellen und inneren Organen beitragen.

Außerdem spricht die Zusammensetzung dieses natürlichen Getränks zugunsten von Kokosnusswasser. So enthält diese wertvolle Toniumflüssigkeit Kalium und Natriumchlorid, die bei heißem Wetter wie Elektrolyte wirken. Dieses isotonische Getränk zeichnet sich durch den gleichen Grad an Elektrolyt-Gleichgewicht mit menschlichem Blut aus, so dass sein Verzehr dazu beiträgt, Übergewicht loszuwerden, indem der Stoffwechsel erhöht wird.

Wie Studien zeigen, ist Cellulose in Kokosnusswasser sehr ähnlich wie das menschliche Blutplasma, weshalb dieses Fruchtfleischgetränk für Sportler und auch diejenigen, die regelmäßigen körperlichen Belastungen ausgesetzt sind, außergewöhnlich nützlich ist. Synthetische Energydrinks werden bekanntlich nicht nur mit Zucker, sondern auch mit künstlichen Aromen versetzt. Eine besondere Eigenschaft von Kokosnusswasser ist, dass es nur natürlichen Duft und Zucker enthält.


Kokoswasser 19 kKal

Energiewert von Kokosnusswasser (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 0.72 g. (~ 3 kKal)
Fette: 0.2 g (~ 2 kKal)
Kohlenhydrate: 2.61 g. (~ 10 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 15%|9%|55%