Kaffee cappuccino

Kaffee Cappuccino gehört zu den fünf beliebtesten Kaffee-Getränken auf dem ganzen Planeten Erde. In der wörtlichen Übersetzung aus dem Italienischen bedeutet der Name Cappuccino oder Cappuccino „kleine Schale“. Die Italiener hören anerkannte Feinschmecker und Kaffee-Kenner. In diesem sonnigen und gastfreundlichen Land mit jahrhundertealter Geschichte, Kultur und Tradition wird Kaffee zu einem der Hauptnahrungsmittel erhoben. Pizza, Pasta und Pasta unter den nationalen Gerichten und Kaffee als das wichtigste alkoholfreie Getränk sind die Grundlagen der italienischen kulinarischen Tradition.

Zusammensetzung von Cappuccino

In der Zusammensetzung von Cappuccino verwenden alle die gleichen Zutaten wie im Espresso-Kaffee. Die Zusammensetzung des Cappuccinos unterscheidet sich jedoch nur durch einen Milchbestandteil. Milch, manchmal auch Sahne, verwandelt einen starken und belebenden Espresso-Kaffee in ein weiches und zartes Kaffeegetränk mit charakteristischem Milchschaum. Der Kaloriengehalt von Cappuccino ist auf einem ziemlich hohen Niveau. Das liegt an der chemischen Zusammensetzung des Getränks. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Cappuccino, der nach der klassischen Rezeptur zubereitet wird, beträgt nicht mehr als 406 Kcal in 100 Gramm Getränk.

Einige Forscher behaupten, dass der Name des Cappuccino-Kaffees etwas mit dem Mönchsorden der Kapuziner zu tun hat. Der Gebrüderorden der kleineren Kapuchinen wurde im 1

6. Jahrhundert gegründet. Die Capuccine waren von ihrem Aussehen. Der lange Regenmantel mit der Spitzhaube Habit zeichnet sich durch die charakteristische Farbe aus, die dem Cappuccino-Kaffee innewohnt. Nach einer anderen Version verdankt der Kaffee Cappuccino seinen Namen den Farben der Bestäubung. Die ganze Sache ist, dass Cappuccino-Kaffee in speziellen, vorgewärmten Porzellan-Tassen serviert wird, die in ihrer Form den Blütenständen der Nasturzia ähneln.

Arten von Cappuccino

Derzeit gibt es kein Dutzend Arten von Cappuccino, die sich in der Regel durch ihren Geschmack unterscheiden. Zum Beispiel Cappuccino mit Nuss- oder Schokoladengeschmack. Profis unterscheiden zwei grundlegende oder grundlegende Arten von Cappuccino - schwarz und weiß. Bei der Herstellung der ersten Art von Cappuccino wird Kaffee in die Tasse gegossen, und oben wird ein Milchschaum gebildet. Weiße Cappuccinos machen das Gegenteil - zuerst Milchschaum und erst dann Kaffee. Handwerker behaupten, dass echter Kaffee Cappuccino einfach nicht zu Hause hergestellt werden kann, da für dieses Getränk eine spezielle Kaffeemaschine benötigt wird.

Das Gerät kann den richtigen Espresso-Kaffee zubereiten und erst dann den für Cappuccino typischen Milchschaum bilden. Wenn Sie also glückliche Besitzer einer Kaffeemaschine und einer speziellen Cappuccino-Düse sind, schlagen wir vor, dass Sie das Rezept für Cappuccino-Kaffee beherrschen. Um einen Cappuccino-Kaffee zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten: 7g frisch gemahlenen Kaffee, 200ml Milch, Kakaopulver oder Zimt nach Belieben.

Für den Anfang müssen Sie einen klassischen Espresso-Kaffee in einer Kaffeemaschine kochen und zu dieser Zeit Milchschaum für Cappuccino zubereiten. Dazu gießen wir Milch in eine Schüssel und ca. 20 Minuten ununterbrochen mit einem Mixer. In den Cappucco-Becher gießen wir bis zur Hälfte den fertigen Espresso, oben mit einem Esslöffel legen wir den Milchschaum aus. Oben kannst du Cappuccino-Kaffee mit gemahlenem Zimt oder Kakaopulver bestreuen.