Kaffee-glanz

Seinen ursprünglichen Namen erhielt der Glace-Kaffee durch das französische Wort glacé, das in wörtlicher Übersetzung „eisig“ oder „gefroren“ bedeutet. Der Name des Kaffees war absolut kein Zufall, es geht hier nur um die Rezeptur des Getränks. Es ist erwähnenswert, dass Kaffeegläser zu kalten Getränken gehören, die Kaffee und Eis enthalten. Es ist erwähnenswert, dass es mehrere Versionen über die Urheberschaft Rezepte Kaffee Glanz. Die Franzosen behaupten, dass der Glanz zum ersten Mal in ihrer Heimat zubereitet wurde.

In Österreich jedoch gelten sie als anders und bringen alte Rezepte für ein Getränk zum Beweis. Es gibt zwei Hauptoptionen oder Methoden zur Herstellung von Kaffee Glass. Die erste und klassische Methode impliziert eine klare Einhaltung der Rezeptur des Getränks. Um einen Glanz zuzubereiten, müssen Sie einen Kaffee in einer Türke oder einer speziellen Kaffeemaschine kochen. Dann solltest du den Kaffee auf die Temperatur im 10S abkühlen. Nachdem der Kaffee abgekühlt wurde, wird er in ein spezielles Glas oder ein Getränkefutter mit einem Volumen von 300 ml übergießen.

Im letzten Schritt wird dem gekühlten Kaffee ein Eis zugesetzt, das mindestens 25% des Gesamtgewichts einnehmen muss. oft verwenden Sie Lolli-Krümel, gemahlene Zimt, geriebene Schokolade oder Kakaopulver, Kokosnackenspäne sowie Nüsse für die Dekoration des klassischen Kaffees. Die zweite Variante des Kaffee Glanz impliziert die Verwendung eines alkoholischen Bestandteils in einem Getränk. Heutzutage sind echte Kenner und Kaffeemänner mit genügend Glass-Rezepten vertraut, die jedoch immer zwei Hauptbestandteile des Glass-Kaffees enthalten werden: Eis und Kaffee.

In der Regel wird ein klassischer Espresso als Basis für Kaffeegläser verwendet. Es stimmt, mit Espresso gibt es ein Problem - beim Abkühlen verliert das Getränk sein ausgeprägtes Aroma. Profis bei der Herstellung von Espresso für Kaffeegläser verwenden zusätzliche Duftstoffe wie Likör oder Sirup. Einige Kaffeemänner bevorzugen es, Kaffee auf Türkisch oder ein Getränk, das in der French Press gebraut wird, zum Glanz zu verwenden. Es ist erwähnenswert, dass es mehrere Möglichkeiten gibt, Kaffee Gläser zuzubereiten. In der klassischen Version wird das Eis dem gekühlten Kaffee hinzugefügt.

Es gibt eine Methode, bei der zuerst Eis in ein Getränkeglas gegeben und dann Kaffee hinzugefügt wird. Oft wird ein bereits zubereiteter Kaffee Glanz hinzugefügt, um den Geschmack von Sirup, Alkohol sowie Sahne, Karamell oder anderen süßen Zusatzstoffen zu verbessern. Obwohl die Volksart der Zubereitung von Gläsern anders ist als die professionelle, verliert das Getränk nicht seine Popularität. Die relative Einfachheit und Verfügbarkeit der wichtigsten Zutaten des Getränks, ermöglicht es Ihnen, Kaffee Glanz zu Hause zuzubereiten. Außerdem solltest du nicht vergessen, dass Kaffeeglas ein köstliches und belebendes Getränk ist.