Erdbeerlikör

Die Vielfalt der alkoholischen Getränke ist wirklich nicht zu erkennen, aber die ehrenhafte Nische gehört unter ihnen zu den Likören. Hauptsächlich sind es natürliche Getränke, die auf der Basis von aromatischen Rohstoffen mit ausgeprägtem gesättigtem Geschmack und starkem Alkohol hergestellt werden. Als letzter Bestandteil ist es üblich, gereinigten Ethylalkohol, hochwertigen Wodka, Brandy, Whisky und Cognac zu verwenden.

In der Regel bestehen Liköre auf frischen Früchten (Beeren oder Früchten), aromatischen Pflanzen und Kräutern sowie vielen anderen Zutaten. Nach längerem Verweilen wird der erhaltene Aufguss mit vorgekochtem Zuckersirup vermischt, was zu Likören mit einer Vielzahl von Aromen und Aromen führt.

Bei Kennern und Kennern ist Erdbeerlikör besonders beliebt, der sich durch einen attraktiven roten Farbton, eine angenehme Süße und ein feines Aroma frischer Erdbeeren auszeichnet. Erdbeerlikör kann mutig als edles Getränk bezeichnet werden, das hauptsächlich von Vertretern der schönen Hälfte der Menschheit bevorzugt wird.

Einer der berühmtesten Erdbeerliköre gilt als ein von Rossi d'Asiago hergestelltes Getränk der Marke Fragoline, das den zarten Duft von Walderdbeeren mit den reinsten Bergwäldern Aziagos und einem feinen, milden süßen Geschmack kombiniert. Übrigens legen die Hersteller oft ganze Erdbeeren in die Likörflasche, was dem Getränk Attraktivität verleiht.

Erdbeerlikör wird am häufigsten in reiner Form konsumiert, wofür das Getränk vorgekühlt und anschließend in speziellen Likörgläsern serviert wird. Sie können dem Erdbeerlikör etwas Speiseeis hinzufügen oder mit einem Zweig frischer Minze dekorieren. Wunderbar kombiniert Erdbeerlikör auch mit anderen Getränken - so erhalten Sie erstaunlich leckere und wunderschöne Cocktails.

Viele Kulinarische bevorzugen es, dieses süße alkoholische Getränk als aromatische Ergänzung bei der Zubereitung einer Vielzahl von Dessertgerichten und fruchtigen Desserts zu verwenden. Der helle und gesättigte Geschmack der Erdbeeren schattiert die gastronomischen Eigenschaften der fertigen Speisen perfekt.

Übrigens, wenn Sie sich für einen Anhänger von Naturprodukten halten, wissen Sie wahrscheinlich, wie Erdbeerlikör zu Hause zubereitet werden kann. Dazu werden reife, süße Erdbeeren ausgewählt, die gründlich gewaschen und vom Obstfuß befreit werden. Danach wird eine der 2 Zubereitungsmöglichkeiten für Erdbeerlikör ausgewählt. Für die erste Variante der Erdbeere bestehen die Erdbeeren auf einer Alkoholbasis (nach Ansicht von Experten eignet sich für diese Zwecke am besten marinierter Cognac), woraufhin die erhaltene Tinktur mit Zuckersirup gezüchtet wird.

Im zweiten Fall sieht die Zubereitung von Erdbeerlikör vor, dass die Beeren in Schichten in die Verpackung gelegt werden, die dann mit Puderzucker umgefärbt und mit starkem Alkohol gefüllt werden. Der vorbereitete zukünftige Erdbeerlikör muss bis zur vollständigen Auflösung des süßen Bestandteils gehalten werden. In der letzten Phase muss das erhaltene Getränk gründlich herausgefiltert und an einem kühlen Ort gelagert werden.