Apfelwein

Heute gibt es mehrere Dutzend verschiedene alkoholische Getränke. Sie unterscheiden sich voneinander nach vielen Kriterien: nach Farbe, Haltbarkeit (Festung), Rezeptur, Zusammensetzung, Geschmack, Verzehrweise usw. In letzter Zeit gewannen Apfelwein an Popularität. Diese alkoholarmen Getränke werden durch Fermentieren von Apfel- (oder Birnensaft) ohne Zusatz von Hefe hergestellt. Unsere Aufmerksamkeit hat es geschafft, Apfelwein zu gewinnen.

Die Besonderheit des Getränks liegt in seiner Festung. Sie reicht von nur 1 bis 8%. Je nach Hersteller kann der Apfelwein goldfarben oder grün sein. Nicht die letzte Rolle dabei spielt die Apfelsorte, die verwendet wurde. Einige Wissenschaftler behaupten, dass der Apfelwein von Karl dem Großen erfunden wurde. Der Legende nach setzte er sich auf einen Sack überreifer Äpfel, wodurch sie zerquetscht wurden. Die ersten Erwähnungen von ihm stammen jedoch noch von Plinius.

Der Apfelwein ist champanisiert. Es kommt in einer einfachen Flasche und hat eine Festung in der Größenordnung von 6%. Das Getränk zeichnet sich durch einen ausgeprägten Apfelaroma und eine goldene Farbe aus.

Optionen für die Verwendung von Apfelwein

Das Getränk wird in mehreren Variationen gleichzeitig getrunken. Jede davon ist auf individuelle Vorlieben zurückzuführen. Apfelwein ist ein gutes Solo. Nach eigenem Ermessen können Sie ihn mit frischen Äpfeln oder anderen Früchten, einschließlich tropischer Früchte, snacken. Das Getränk hat einen zarten und süßen Geschmack. Es wird auch leicht getrunken, ebenso wie natürlicher Apfelsaft.

Cidre ist beliebt bei Barkeepern. Es wird verwendet, um mehrere Cocktails gleichzeitig zuzubereiten. Der berühmteste von ihnen ist Shelest. Seine Kochrezeptur impliziert die Verwendung von Apfelzitrone, weißem Rum, Silbertekila, Wodka, Apfelsirup gelb, Zitrone, Apfel grün, Himbeere und Eis in Würfeln. Dabei müssen Sie die verschiedensten Barkeeping-Tools verwenden, so dass Sie einen Cocktail am besten in einer spezialisierten Bar ausprobieren können.

Gebrauch und Schaden von Apfelwein

Das Getränk behält alle qualitativen Eigenschaften der Früchte, die darin vorhanden sind. Apfelwein ist in der Lage, die Arbeit des Magen-Darm-Traktes zu intensivieren, fördert die Spaltung des ankommenden Fettes, wird bei Diäten verzehrt. Die größte Gefahr, der du ausgesetzt sein kannst, liegt in der individuellen Unverträglichkeit.