Muscat wein (muscat)

Muscat (Muscat) ist einer der weltweit häufigsten und beliebtesten Getränke. Muskatweine sind eine ganze Pflanze in der modernen Weintradition. Der Muscat-Wein wird aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt. Außerdem ist es erwähnenswert, dass Muskatwein sowohl aus weißen, rosa als auch roten oder schwarzen Muscat-Trauben hergestellt werden kann. Seien Sie daher nicht überrascht, wenn Ihnen in einem spezialisierten Weinladen verschiedene Arten von Muskatweinen angeboten werden. Außerdem werden einige Muscata-Weine aus einer Mischung mehrerer Rebsorten hergestellt.

Ein solches Getränk soll sich durch seinen einzigartigen Geschmack und sein erstaunliches Aroma vorteilhaft von anderen unterscheiden. Der Muscat oder Muscat Wein erhielt seinen ursprünglichen Namen durch den lateinischen Namen Moschus oder Muscus. Professionelle Verkoster und Sommelier behaupten, dass alle Muskatweine sich durch ihren scharfen oder starken Geruch auszeichnen, der etwas an Moschus erinnert. Unter Moschus wird wiederum eine Substanz verstanden, die aktiv in der Parfümindustrie eingesetzt wird und aus pflanzlichem und tierischem Material hergestellt wird.

Alle Unterarten der Trauben, die zur Gruppe der Muskatsorten der Pflanze gehören, werden sich durch ihren gepflanzten Moschusgeschmack auszeichnen. Dies liegt in erster Linie an der chemischen Zusammensetzung der Früchte der Muscat-Trauben, die eine ausreichend große Menge an ätherischen Ölen enthalten. Die in der chemischen Zusammensetzung der Trauben enthaltenen ätherischen Öle bestimmen den Geschmack sowie das Aroma des fertigen Muscat (Muscat). In Übereinstimmung mit den erlassenen regulatorischen Instrumenten und GOST in der Zusammensetzung der Muskatweine darf der Alkoholgehalt nicht mehr als 16% und der Zucker nicht mehr als 30% des Gesamtvolumens des Getränks betragen.

Am häufigsten werden für die Herstellung von Muskatweinen Rebsorten wie Rosa, Schwarz, Lila und Ungarischer Muscat verwendet. Der Weltmarktführer im Anbau von Muskatsorten ist Frankreich. Dies ist nicht verwunderlich, vor allem, wenn man bedenkt, die jahrhundertealte Weintradition, die in einigen Regionen Frankreichs entstanden ist, zum Beispiel in Bordeaux oder Burgund. Doch nicht nur die Franzosen sind berühmt für ihre Muskatweine. In letzter Zeit haben sich Muskatweine aus Spanien, aber auch aus anderen europäischen Ländern bewährt.

Bemerkenswert ist auch, dass der Wein Muscat aus Muskatsorten, die auf der Krim angebaut werden, beliebt ist. Wir glauben, dass viele Bewohner unserer Breitengrade und Bewunderer des Muscat-Weins nicht aus der Ahnung der Produktion des Krim-Weinguts „Massandra“ bekannt sind. Dieses ist eines der ältesten Weingüter, die bereits Ende des 1

8. Jahrhunderts durch Fürst L. S. Golizyn. Es ist auf dem Gebiet der „Massandra“ auf der Krim befinden sich die ältesten Keller auf dem gesamten postsowjetischen Gebiet für jahrelange Weinauszüge.