Wein von hwanchkara

Vielleicht ist der herrliche halbherzige Rotwein von Hwanchkar oder wie auf Georgisch der Name des Getränks klingt ხვანჭკარა kann man sicher ein ebenso bedeutendes Symbol Georgiens als Hymne oder Flagge der Republik nennen. Sie produzieren den berühmten Wein aus den nicht weniger beliebten und in den Weinkreisen bekannten georgischen Rebsorten Mujuretoli und Alexandrowli. Der Hwanchkara-Wein zeichnet sich durch seine unverwechselbare und nicht wie andere dunkle Rubinfarbe sowie Geschmack und Aroma aus.

Professionelle Verkoster behaupten, dass der Geschmack von Hwanchkara Wein Beeren in der Regel Himbeere Noten erraten. Der harmonische Geschmack von Hwanchkara Weinen passt perfekt zu exquisiten kulinarischen Produkten aus weißem Fleisch sowie Geflügel oder Wild. Außerdem wird Hwanchkara Wein als Dessertgetränk serviert, begleitet von Käse sowie Nüssen, Trockenfrüchten und Süßigkeiten. Der ausgeprägte und einzigartige Geschmack des Hwanchkara Weines wird sofort in Erinnerung bleiben. Historiker und nahe an Stalin behaupteten, dass es der Wein von Hwanchkara war, der den mächtigen Generalsekretär der UdSSR als sein Lieblingsgetränk betrachtete.

Es ist erwähnenswert, dass der Wein von Hwanchkara zu den wirklich einzigartigen und ältesten Getränken gehört. Der berühmteste georgische Wein wird auf dem speziell für den Weinbedarf ausgewiesenen Gebiet der Mikrosone Hwanchkara produziert, die zur Region Racha gehört. Wir glauben, es wird klar, dass der berühmte Hwanchkara-Wein seinen ursprünglichen Namen nach dem Ort erhielt, an dem zum ersten Mal ein edles Getränk hergestellt wurde. Bemerkenswert ist, dass die Art und Weise, wie Hwanchkara Wein produziert, georgischen Winzern die Natur selbst vorgeschlagen hat.

Eine ganze Technologie der Herstellung von halbsüßen Weinen basiert auf einem natürlichen Prozess der Gärung von Traubenmost. Hwanchkara Wein wird durch die Gärung von Traubensaft zusammen mit Mesga in speziellen georgischen Krügen unter dem Namen quevri produziert. Es ist erwähnenswert, dass der Hwanchkara-Wein aufgrund der klimatischen Bedingungen in der Region Racha seinen originellen Geschmack sowie seine unverwechselbaren Verbraucherqualitäten erhält. Da das Klima in den Ausläufern des Großen Kaukasus durch niedrige nächtliche Temperaturen gekennzeichnet ist, kann der Wein von Hwanchkara nicht vollständig vergehen.

Das Getränk enthält daher sogenannten Restzucker, der sich direkt auf den Geschmack sowie die Festung des Getränks auswirkt. Bemerkenswert ist, dass erst 2012 die georgische Regierung die Anerkennung der Marke Hwanchkar erreichen konnte. Darüber hinaus wurde in Georgien ein Gesetz verabschiedet, dass das Weinbaugebiet Hwanchkara als nationaler Orange anerkannt wird. Dies bedeutet, dass nur auf dem Gebiet bestimmter georgischer Gesetze ein echter Hwanchkara-Wein hergestellt werden kann.