Martini

Ein kegelförmiges Glas, das zur Hälfte mit einem kühlen Martini gefüllt ist, von dem ein Haar mit Oliven zu sehen ist. . . Ein Lieblingsgetränk jeder weltlichen Dame, nicht wahr? Doch nur wenige wissen, dass Martini der wirklichste Wermut in Italien ist. Von dort kam der Name dieses alkoholischen Getränks, das in der Brennerei Martini & Rossi, die in Turin produziert wurde und an dessen Basis Alessandro Martini selbst direkt beteiligt war.

Heute ist es üblich, Martini nicht nur in reiner Form zu konsumieren, sondern es auch als duftende Basis für die Zubereitung einer Vielzahl von Cocktails zu verwenden, von denen Trinity, Bronx und Manhattan als die berühmtesten gelten. Die häufigsten Produkte, die am häufigsten zusammen mit diesem Getränk verwendet werden, sind Eis, verschiedene Säfte, Soda, Zitrone, Limonade, Oliven und Tonic.

Arten von Martini

Je nach verwendeten Komponenten unterscheiden sich auch die Martini-Arten, aber meist sind 8 Marken dieses Getränks weltweit führend. Erstens ist es ein Rosso-Martini, der eine rote Farbe, einen bittersüßen Geschmack und ein reichhaltiges Aroma hat. Es mit Eis, Saft oder Zitrone zu essen ist üblich. Die helle Strohfarbe ist der Martini Bianco, in dessen Duft Noten von Vanille und Gewürz vorhanden sind. Zu den Top 3 gehört auch der Extra Dry Martini, ein Wermut, der die Basis für die beliebtesten Cocktails der Welt bildet.

Die einzige Art von Martini, bei deren Herstellung Weiß- und Rotwein verwendet wird, ist Rosato. Es ist eine Art Tonic-Getränk, dessen Besonderheit rosa Farbe gilt, sowie das Aroma von Zimt und Nelken.

Außerdem gehören zu den weißen Martini-Sorten D'Oro, Fiero und Gold, die nach berauschenden Noten von Vanille, Honig und Muskatnuss eindeutig unübertroffene fruchtige Aromen nachweisen.

Ein weiterer Wermut mit reichhaltigem Aroma, dicker Rubinfarbe und seinem herrlichen Geschmack verdankt mehr als 30 Arten von Blumen, Kräutern und Früchten, deren Vielfalt und Set streng geheim gehalten wird. Das ist Martini Bitter.

Martini-Zusammensetzung

Die Zusammensetzung des Martini ist seit Jahrzehnten unverändert, aber die Grundlage für dieses Getränk ist der Weißwein. Um anschließend verschiedene Sorten und Martini-Sorten zu erhalten, werden dem Traubengetränk weitere Zutaten, hauptsächlich aromatische Kräuter, zugesetzt.

In der Originalzusammensetzung des Martinis, wie bei jedem Wermut, muss jedoch Wermut unbedingt vorhanden sein. Darüber hinaus sind Zimt, Ingwer, Karamell, Orangen- und Zitronenschale sowie einige Heilkräuter - Kamille, Bitterkeit oder Rinde - die häufigsten Bestandteile bei der Herstellung von Martini.

Der Kaloriengehalt von Martini hängt direkt von der Art und Sorte dieses alkoholischen Getränks ab, da die Zahlen, bezogen auf die Zuckermenge und den Alkoholgehalt, stark variieren können.