Limoncello

Italien schenkt der Welt viele neugierige Erfindungen. Sie beziehen sich nicht nur auf die Technik, sondern auch auf das Kochen. Besser gesagt - vor allem zum Kochen. Italienische Küche ist auf der ganzen Welt bekannt für ihre besten Eigenschaften - Einfachheit und Exotik. Viele von Ihnen haben von den berühmten italienischen Zitronen gehört. Daraus werden verschiedene kulinarische Köstlichkeiten gemacht. Dazu gehört auch Limoncello. Dieser Likör erfreut sich großer Beliebtheit und wird zum größten Teil in den südlichen Gebieten des Landes hergestellt.

Das Getränk wird nach der Methode des Beharrens der Zitronenschale hergestellt. Manche glauben fälschlicherweise, dass es destilliert wird, aber das ist es nicht. Limoncello enthält eine große Menge an Vitamin C. Die beispielhafte Insistenzzeit beträgt in der Regel 3-5 Tage. Die genaue Bedeutung kann jedoch erheblich variieren. Neben der Zitronenschale enthält das Getränk Wasser, Alkohol und Zucker. Seine vorbildliche Festung beträgt normalerweise nicht mehr als 26%. Der letzte Produktionsschritt ist die Emulsion eines Getränks in speziellen Maschinen.

Einige Leute bevorzugen es, Limoncello mit eigenen Mitteln herzustellen. Allerdings ist es nicht nur lästig, sondern auch ziemlich lange. Es ist viel einfacher, ein bereits fertiges Getränk zu kaufen. In Italien belegt Limoncello nach dem Campari Platz

2.

Optionen für den Verzehr von Limoncello

Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses wunderbare Getränk zu essen. Der Likör wird in reiner Form als Speise- und Tafelgetränk sowie als Nachtisch verzehrt. Es wird gekühlt aus kleinen hohen Gläsern getrunken. Ideal, wenn sie im Gefrierschrank vorgestaltet sind, damit die Wände mit einer dünnen Eisschicht bedeckt werden können. Einige bevorzugen es, dem Likör selbst Eis hinzuzufügen.

Limoncello ist als Teil von Cocktails gebräuchlich. Es lässt sich hervorragend mit den folgenden Zutaten kombinieren: Honigsirup, Mangosaft, weißer Rum, Likör und Gin. Die wichtigsten Cocktails, in denen Sie Limoncello treffen können: Weißer Zitronenglühwein, Pookie Chicks, Skitls, Plinius junior, Varon und andere.

Limoncello wird von vielen Unternehmen hergestellt. Das Getränk hat jedoch oft einen allgemeinen Geschmack. Likör wird aktiv im Kochen verwendet. Es wird zu Desserts (Creme, Eis, Kuchen, Strudel, Marmelade usw. ) hinzugefügt. Darüber hinaus werden sie mit Schokolade sowie einigen Gerichten aus Fisch oder Geflügel aromatisiert.