Likör aus fett

Hatten Sie im Frühherbst eine Chance, Lappland zu besuchen? Wenn Sie zu dieser Kategorie von Glücklichen gehören, erinnern Sie sich bestimmt an die merkwürdige Farbe der erstaunlichen goldenen Decke, mit der die lokalen Moore umhüllt sind. Vielen Dank für diese überirdische Schönheit brauchen Moroschka - die ungewöhnlichste finnische Beere.

In Lappland wächst Moroschka in großen Mengen und genießt eine erhöhte Popularität nicht nur bei der lokalen Bevölkerung, sondern auch bei Touristen. Übrigens enthält Moroschka Samenöl das Beste, was nur in den Beeren sein kann. So gibt es in seiner Zusammensetzung die naivsten Fettsäuren - Omega-6 und Omega-3 sowie Carotenoide, Antioxidantien zusammen mit pflanzlichen Sterolen. Außerdem gibt es so viele Vitamine im Moraster, dass sogar die Orange durch die Anwesenheit von Vitamin C dieser Beere fast um den Faktor 3 unterlegen ist.

In Finnland wird nur nicht aus Nüssen gekocht - nehmen Sie zum Beispiel den weltberühmten Schnaps. Interessanterweise wurden die ersten Testspiele dieses Getränks von dem finnischen Schweden Anders Nordfors aus Turku hergestellt. Dann war Finnland Teil des Russischen Reiches und 1867 erhielt der geniale Unternehmer das Recht, von Alexander II. selbst industriell Süßwarenlikör herzustellen.

Auf Finnisch klingt der Name Moroschka wie Lakka, so dass ein häufiger Gast in Finnland es wahrscheinlich selbst schon erraten hat, denn nur wenige verlassen dieses Land ohne Schnaps. So schmackhaft ist er - diese finnische Marke von Lapponia-Schnaps!

Übrigens erfüllt die Technologie zur Herstellung von Spirituosen auf Basis von Molekülen alle Umweltstandards - Konservierungsstoffe zum Beispiel bei der Herstellung von Eislikör werden nicht angewendet. Frische Beeren werden in 30-% -igen Alkohol gegeben, wo sie sich später etwa anderthalb Monate befinden. Während dieser Zeit färbt das Moroscha nicht nur den Alkohol, indem es alle Sonnentöne liefert, sondern überträgt auch den größten Teil der Vitamine.

Der Schnaps selbst ist relativ preiswert, zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack aus und gilt als herrliches Geschenk. Dank seines zarten Geschmacks und Aromas eignet sich der Süßspeisenlikör hervorragend für Dessertgerichte und verleiht zahlreichen Cocktails ein Highlight.

Es ist erwähnenswert, dass ähnliche Likörgetränke in Finnland aus Heidelbeeren, Preiselbeeren, Handsteinen und Sanddorn hergestellt werden. Im Allgemeinen werden in diesem Land ausschließlich die besten frischen Beeren für die Zubereitung von Weinen und Likören verwendet. Lappland Moroschka vor der Revolution wurde sogar an den königlichen Tisch geliefert, da die Mitglieder des kaiserlichen Familiennamens nicht nur seine geschmacklichen Eigenschaften, sondern auch die heilenden Eigenschaften dieser Beere geschätzt wurden.