Becherovka-likör

Ein ebenso bekanntes alkoholisches Getränk wie tschechisches Bier gilt zu Recht als Becherovka-Likör, der im Wesentlichen eine Tinktur auf 20 verschiedenen Kräutern ist. Zunächst nehmen viele Menschen dieses Getränk nicht ganz richtig wahr - erwarten von ihm einen angenehmen milden Geschmack.

In der Tat wurde dieser bittere, starke Bitter vor allem als Heilmittel für den Magen geschaffen, um den Geschmack des Becherovka-Likörs auszuprobieren und zu lieben, muss man zunächst seine Geschichte kennen lernen und lernen, wie man ihn richtig verzehrt.

Karlsbad - In den Jahren 1805-1807 erblickte der weltberühmte Becherovka-Likör erstmals das Licht der Welt. Der örtliche Apotheker Josef Becher schuf es - es war ein spezifisches aromatisches Getränk, um die Verdauungsprozesse zu stimulieren, das Karlsbad English Bitter, das in transparenten Kolben verkauft wurde. Ein wenig später entschied sich Josef, es auf eine andere zu ändern, damit er nicht nur das Getränk, sondern auch sich selbst verewigte. So kam der Becherovka Kräuterlikör.

Nach einiger Zeit gab der Apotheker sein Geschäft an seinen Sohn weiter, der sich wiederum als unternehmerischer Geschäftsmann erwies - er war es, der eine flache flache grüne Flasche mit einem gelben Etikett erfand. Heute wird das Familiengeschäft von den Urenkeln des Apothekers fortgeführt, durch den der Becherovka-Likör in vielen Ländern der Welt berühmt geworden ist.

Sogar der König von Österreich schätzte den ungewöhnlichen Geschmack der Tinktur, so bestellte er jährlich 5

3. 000 Liter Likör für den königlichen Hof. Übrigens nennen die Tschechen den Becherovka-Likör die 1

3. Heilquelle Karlsbads.

Bemerkenswert ist, dass neben dem traditionellen reinen Becherovka-Likör heute auch andere Varianten dieses legendären Getränks von den Herstellern hergestellt werden, die sich durch eine Vielzahl von Geschmackstönen auszeichnen. Beispielsweise wird 35% Becherovka Cordial mit Lindenzusatz hergestellt, während bei der Herstellung von 39-40% Becherovka KV zusätzlich Rotwein verwendet wird. Die Aromen von Zitrus und Kumquat sind Becherovka Lemond Likör, aber die Festung dieses Getränks ist deutlich kleiner - nur 20%.

Die Optionen für den Verzehr von Becherovka Likör unterscheiden sich sehr. Zum Beispiel empfehlen die Getränkehersteller, vor oder nach dem Abendmahl Likör in reiner Form mit Cognac-Gurken zu trinken. Ein traditioneller Snack in diesem Fall ist ein Teich frischer Orange, die mit Zimt bestreut wird.

In der Slowakei wird Becherovka-Likör oft mit Bier getrunken, wobei dies wie folgt geschieht: Etwa 50 Gramm Bitter werden in den Gürtel gegossen und gekühlt. Dann, nachdem Sie es mit einem Volley getrunken haben, ist es üblich, den Likör mit einem guten hellen Bier zu trinken.

Auch Cocktails mit dem Zusatz von Becherovka-Likör sind sehr beliebt. Dies gilt insbesondere für den bekannten Beton-Cocktail, der sehr einfach hergestellt wird. In den gewünschten Proportionen wird Tonic und Becherovka unter Zusatz von Sticheis und Zitronensaft gemischt. Außerdem wird oft Likör mit Apfel- oder Kirschsaft kombiniert.

Für medizinische Zwecke ist es üblich, Becherovka Likör in minimalen Mengen zu essen - ein Löffel starkes Getränk wird dem Kaffee oder Tee hinzugefügt. Die regelmäßige Verwendung von Bitter in dieser Form verbessert die menschliche Gesundheit erheblich.