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Portugiesische küche


Portugiesische Küche ist Fisch, Rindfleisch und Gemüse. Und natürlich die berühmten Weine und Desserts. Mehr über die portugiesische Küche...
Die Rezepte der portugiesischen Küche im Gegensatz zum benachbarten Spanisch sind einfacher. Das Fleisch wird gekocht oder gelöscht, indem es vorher gut im Wein vermarktet wird. Das Gemüse in der portugiesischen Küche wird gekocht oder roh serviert, Salate wenig. In der portugiesischen Küche gibt es Käse. Der beliebteste Fisch in der portugiesischen Küche ist Kabeljau. Für die Beilage werden in der portugiesischen Küche häufig Erbsen und Bohnen verwendet. Ein sehr beliebtes Gericht in Portugal - Fejoada, ist dieses Gericht im Allgemeinen berühmt für die portugiesische Küche. Fajjoada Rezepte sind auch in anderen Ländern, ehemalige Kolonien von Portugal verbreitet. Die Desserts in der portugiesischen Küche verwenden Gewürze, die seit Jahrhunderten durch portugiesische Seeleute den Bewohnern dieses südlichen Landes bekannt sind.