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Ossetische

Die ossetische Küche ist berühmt für ihre Kuchen, Käse und alkoholische Getränke. Mehr über die ossetische Küche...

Ossetien ist ein Bergland. Dabei haben die Vorfahren der Osseten, Alana, einst in Steppen gelebt, und zwei dieser Faktoren bestimmen die Gerichte der ossetischen Küche. Auch, in der Nähe von Georgien hatte einen gewissen Einfluss auf die ossetische Küche. In der modernen ossetischen Küche finden Sie auch andere kaukasische Gerichte, Gerichte aus sowjetischer Zeit, all dies hat die ossetische Küche in sich aufgenommen. Rezepte der ossetischen Küche aus Fleisch werden hauptsächlich durch verschiedene Arten von Grillen, auch Fleisch wird als Füllung in Kuchen und Chinkali verwendet. Häufig sind Lamm, Rindfleisch, Gewürzhuhn in der ossetischen Küche ein wenig, meistens ist es Salz und schwarzer Pfeffer. In Bewegung sind Kartoffeln, saure Sahne. Von diesen wenigen Ossetin-Produkten werden viele köstliche Gerichte zubereitet, für die die ossetische Küche berühmt ist. Rezepte mit Foto Zubereitung von ossetischen Küche helfen Ihnen, Ihren Tisch zu diversifizieren.