Manno quark auflauf im ofen

6 Portionen
1 Stunde 40 min

Wie man Manno Quark Auflauf im Ofen macht? Am Anfang füllen Sie die Manka mit Milch. Achten Sie darauf, alles zu rühren und vergessen Sie diese Masse für eine halbe Stunde.

Während das Manka schwellt, müssen wir das Öl weich machen. Es ist besser, dies auf natürliche Weise zu tun, dh in der Küche, auf dem Tisch, indem Sie es im Voraus auf die Teller legen.

Damit wir die Zeit nicht umsonst verschwenden, machen wir weiter: Zerschlagen Sie die Eier in den Teller und schlagen Sie, indem Sie Zucker hinzufügen. Aber übertreiben Sie es nicht - wir brauchen keinen Schaum.

Führen Sie den Hüttenkäse dann durch ein Sieb, einen Fleischwolf oder einen Mixer und schicken Sie dann sowohl Butter als auch Eierzucker und Manka mit Milch sowie Salz und Vanillin hierher.

Es ist möglich, diese Masse mit einer Gabel zu mischen, und mit einem Schneeball, und auf jede andere Weise, die für Sie angemessener ist. Es ist wichtig, dass die Masse einen pastösen Zustand erhält.

Ich liebe Hühnchen im Auflauf, also habe ich sie fein geschnitten. Man musste sie nicht einweichen, da sie frisch und weich war. Wenn Sie kein Huhn wollen, legen Sie die Rosinen, indem Sie es vorher in heißem Wasser einweichen. Fügen Sie die Hure (oder Rosinen) hinzu und rühren Sie die Masse wieder ab.

Wir müssen den Ofen einschalten und ihn auf 180 Grad stellen. Während es wärmt, benetzen Sie die Form (Boden und Wand) mit Öl. Man kann mit Panik oder Manka injizieren und den Teig in eine Backform legen. Denken Sie daran, dass die Dicke des Auflaufs 3-4 cm betragen sollte. Trennen Sie seine Oberfläche mit einer Schaufel und benetzen Sie sie mit saurer Sahne. Wenn Sie wollen, legen Sie die Spitze mit Beeren.

Wir müssen das Formular in den beheizten Ofen schicken. Backen Sie Minuten 35-40-50 - hängt vom Ofen ab. Ich nahm den Auflauf aus dem Ofen, als ihr Oberteil erstickte. Aber nehmen Sie in 20 Minuten aus der Form.