Hühnchen französisch im ofen

3 Portionen
1 Stunde

Wie mache ich ein Huhn auf Französisch im Ofen? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Die Menge und die Proportionen der Zutaten können leicht nach Ihrem Geschmack geändert werden. Ich füge Zucchini zusammen mit Kartoffeln hinzu, aber man kann etwas nehmen.

Für die Zubereitung kann jede hitzebeständige Form verwendet werden. Ich nehme Keramik. Die Kartoffeln von der Schale reinigen und im fließenden Wasser von den Verunreinigungen spülen. Dann schneiden Sie die Kartoffeln in Becher sofort in Form. Gießen Sie etwas Pflanzenöl. Streuen Sie Salz und Gewürze. Alles mischen und gleichmäßig über die gesamte Form verteilen.

Um die Schichten zu binden, fügen Sie etwas geriebenen Käse hinzu. Die Zwiebeln reinigen, spülen und fein schneiden. Die geschnittenen Zwiebeln auf die Kartoffeln verteilen.

Schneiden Sie die Zucchini in Scheiben und verteilen Sie sie mit der nächsten Schicht. Wenn die Zucchini sehr reif ist, muss sie von der Schale und dem Kern gereinigt werden. Ich habe ein junges Zucchini.

Hähnchenfilet in Stücke schneiden und ein wenig mit einem Küchenhammer abschlagen.

Verteilen Sie das Hühnerfilet gleichmäßig über die ganze Form. Streuen Sie mit Salz.

Die Oberfläche des Huhns mit saurem Sahne benetzen.

Die Tomaten waschen, den Fruchtfuß entfernen und in Scheiben oder Kreise schneiden. Verteilen Sie die Tomaten und bestreuen Sie den Käse gerieben auf der Reibe. Legen Sie die Form in den Ofen, vorgewärmt auf 180 Grad für 50-60 Minuten. Navigieren Sie durch Ihren Ofen.

Das fertige Gericht fängt an, sich ein wenig nach oben zu dröhnen. Entfernen Sie die Form aus dem Ofen, kühlen Sie etwas ab und servieren Sie sie an den Tisch. Guten Appetit!