Backen sie das fleisch im multivark
8 Portionen
2 Stunden
2 Stunden
Schweinefleisch - 1.5 kg, Senf - 1 Kessel, Kurkuma - 1 Kessel, Pfeffer - 0.5 Kessel, Hopfen - 1 Kessel - L., Knoblauchpulver - 1 Kessel - L., Hammer Koriander - Solrid - 0.5 Kessel - L.
Gewaschenes und getrocknetes Fleisch ist gut mit Gewürzen gerieben. In diesem Rezept werden wir kein Fleisch mit Knoblauchstücken ausspähen. Wir werden ihn nur sehr gut verpassen. Mit Gewürzen geriebenes Fleisch geben wir auf den Teller, ziehen es mit der Speisefolie an und legen es in den Kühlschrank zum Marinieren. Mindestens 2-3 Stunden. Ich habe auf die Nacht gesetzt.
Das vermarktete Fleisch wird zum Backen in den Ärmel gelegt. Die Farben werden mit speziellen Klemmen befestigt. Dann durchbohren Sie den Zahnstocher von oben an mehreren Stellen, damit der Dampf herauskommt und nicht viel & quot; aufblast & quot; Ärmel. Wir legen das Fleisch in eine Schüssel Multivarka. Wir schalten das Backprogramm ein. Ich habe das Programm auf 1 Stunde 30 Minuten gesetzt. Navigieren Sie durch Ihre Helfer, abhängig von der Kapazität des Multivarks wählen Sie die Kochzeit. Meine 860 Watt Leistung.
Nach 1, 5 Stunden sehr vorsichtig (!!!), um nicht mit Dampf zu brennen, schneiden Sie die Backen-Ärmel und drehen Sie das Fleisch auf die andere Seite - damit der Rand des Fleisches, das auf dem Boden lag - von oben. Auf diese Weise wird das ganze Stück zierlich und schön sein. Und wir setzen noch ein Programm & quot; Backen & quot; für 15 Minuten. Ich hatte genug Zeit. Navigieren Sie nach Ihren Geräten.