Champignons gefüllt suluguni

4 Portionen
40 min

Die Zutaten messen.

Champignons gut waschen, trocknen und die Beine vorsichtig entfernen. Wir brauchen keine Beine, nur Hüte.

Suluguni in kleine Würfel schneiden, damit sie in die Hüte der Pilze passen.

Cremig auch in kleine Stücke schneiden.

In Keramikform zum Backen oder auf einem Folienbecher die Pilzhüte auslegen.

Legen Sie ein Stück Butter in jeden Hut des Champignons. Ein paar Stück Öl zwischen die Pilze verteilen.

Die Würfel der Suluguni oben verteilen. Legen Sie die Form in einen bis zu 220 ° C erhitzten Ofen für 25 Minuten.

Das Gericht heiß servieren, vor diesem frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer streuen. Ich habe italienische Gewürze aus der Mühle gestreut.