Tomaten gefüllt mit hähnchen käse pilze im ofen

4 Portionen
1 Stunde

Meine Tomaten, wir trocknen. Mit dem Messer schneiden wir das Obstbein und schmieden das Fruchtfleisch mit einem Löffel. Es muss vorsichtig getan werden, um die Haut der Tomate nicht zu schädigen.

Wir bereiten die Füllung vor: wir schneiden alle in Würfel, Knoblauch durch die Presse. Wir braten die Zwiebeln auf Pflanzenöl, fügen Knoblauch und Fruchtfleisch von 2-3x Tomaten hinzu. Wenn große Fleischstücke gefangen werden, müssen sie geschnitten werden. Wenn die Saft-Tomate verdampft ist, fügen wir Champignons und Filets hinzu. Salz und Pfeffer, braten wir bis zur Bereitschaft. Wir fügen Mehl und saures Sahne hinzu. Wir löschen noch 1-2 min und schalten aus. Lassen wir uns etwas abkühlen.

Wir füllen die Tomaten und legen sie in irgendeine hitzebeständige Form. Wir setzen in den Ofen für 10 min (maximal 15 min) bei 200 Grad

Dann streuen wir die Tomaten mit Käse, gerieben auf einer feinen Reibe und legen wir wieder in den Ofen für 5-7 min

Das ist alles. Gefüllte Tomaten sind bereit. Guten Appetit!