Halbtomaten gefüllt mit ei mit joghurt im ofen

4 Portionen
40 min

Für dieses Gericht habe ich große, runde Tomaten ausgewählt. Tomaten waschen. Schneiden Sie es in zwei Hälften. Waschen Sie die Eier und stellen Sie sie auf den Zustand & quot; geschraubt & quot;.

Entfernen Sie das Obstbein vorsichtig von einer Hälfte mit dem Messer. Schneiden Sie ab der zweiten Hälfte einen dünnen Becher, damit die Hälfte genau stehen kann & quot;. Der geschnittene Becher ist noch nützlich.

Als nächstes musst du das Fruchtfleisch mit den Samen entfernen. Du wirst sie nicht brauchen. Verwenden Sie dazu ein kleines scharfes Messer und einen Teelöffel. Versuchen Sie, das Fruchtfleisch vorsichtig zu schneiden, so dass das Durchgangsloch in der Hälfte, aus dem der Fruchtfuß entfernt wurde, nicht sehr groß ist.

In jedem Fall muss diese Öffnung mit einem geschnittenen Becher verschlossen werden, damit Füllung und Saft beim Backen nicht so stark abfließen.

Reiben Sie den Käse auf eine große Schüssel. Ich habe eine Wache. Aber es wäre besser, wenn wir ein scharfes Tilsither hätten.

Die Eier, die gekocht werden, schälen Sie und reiben Sie sie auch an einer großen Treibe.

In eine Schüssel mit Eiern und Käse drücken Sie die Knoblauchzehe durch die Presse. Man kann es auf eine kleine Tanne reiben. Fügen Sie einen fein gefüllten frischen Dill und natürlichen Joghurt hinzu. Salzen und mischen Sie die Füllung.

Mit einer Ei-Käse-Mischung die Tomatenhälften nafarchieren. Auf ein mit Sonnenblumenöl geöltes Backblech legen. Und backen Sie in einem bis zu zweihundert Grad erhitzten Ofen, bis Sie eine goldene Kruste auf der Oberfläche bilden.