Penne paste mit huhn und bulgarischem pfeffer in buttersauce
8 Portionen50 min
Penne - 200 gr, Hühnerfilet - 300 gr, Bulgarischer Pfeffer - 300 gr, Zwiebeln - 100 gr, Milch - 1 l, Hartkäse - 100 gr, Pflanzenöl - 3 Stl., Salz - nach Geschmack, Paprika - nach Geschmack, Italienische Kräuter - nach Geschmack
Wie mache ich Penne-Paste mit Hähnchen Käse und bulgarischem Pfeffer in cremiger Sauce? Kochen Sie einfache Produkte. Pfeffer nehmen Sie besser verschiedene Farben - das fertige Gericht wird bunt! Bulgarische Pfeffer von den Samen reinigen und in Strohhalme schneiden. Schneiden Sie die Zwiebeln in Würfel.
Hähnchenfilet in Strohhalme schneiden.
Heizen Sie in einer tiefen Pfanne das Pflanzenöl auf und braten Sie unser Hähnchen. Wir brauchen eine Kruste auf dem Filet, das sind Minuten 10.
Dann legen Sie das fertige Filet in den Teller.
Fügen Sie geschnittene bulgarische Pfeffer und Zwiebeln in die Pfanne, braten, rühren, bis weich.
Zu dem fertigen Gemüse legen Sie unser Filet.
Mit Salz-Pfeffer, Kräutern, gemahlenem Paprika würzen, mischen.
Gießen Sie Milch in die Pfanne, mischen Sie alles, warm 5-6 Minuten rühren, damit die Milch fast kocht.
Dann fügen Sie unsere Penne Pasta hinzu. Rühren und köcheln, bis die Pasta fertig ist. Rühren Sie das Gericht regelmäßig.
Eine Minute bevor das Gericht fertig ist, reiben Sie den Käse auf einer großen Reibe.
Fügen Sie Käse in die Pfanne, gut mischen, es schmilzt sofort!
Schalten Sie das Feuer aus, bedecken Sie die Pfanne fest, lassen Sie das Gericht ein paar Minuten stehen.
Unser Penne Gericht mit Huhn und bulgarischem Pfeffer ist fertig! Servieren Sie mit frischem Gemüse. Kochen Sie auf Gesundheit, angenehmen Appetit!