Silvester snack aus krabbenstöcken und tintenfisch auf chips
8 Portionen40 min
Kalmare konserviert - 180 gr, Krabbenstöcke - 300 gr, Salat Eisberg - 200 gr, Mais konserviert - 100 gr, Chips - 100 gr, Hüttenkäse - 100 gr, Kaviarrot - 50 gr, Mayonnaise - 2 Stahl. salzig, Pfeffer - Schwarz echter
Unser Snack hat einen ausgeprägten „Meeresgeschmack“, so dass Meeresfrüchte nur qualitativ hochwertig und ausgewählt gekauft werden müssen. Ich entscheide mich für den bewährten Hersteller Mondsee, weil ich ihrer Qualität und ihrem Geschmack vertraue. Der Salat muss ohne verdunkelte Blätter ausgewählt werden. Chips müssen dicht in Form „Boot“ wählen, perfekt geeignet „Pringles“
Schneiden Sie die Krabbenstöcke in mittelgroße Stücke, damit es nicht zu fein wie Brei funktioniert. Legen Sie es in eine Schüssel.
Dann schneiden Sie die Salatblätter, ebenso in mittelgroße Scheiben und fügen Sie sie zu den Krabbenstöcken hinzu.
Die Tentakeln des Tintenfisches müssen sorgfältig aus der Dose genommen werden, damit kein überschüssiges Öl oder Sole vorhanden ist. Wenn sie nicht groß sind, kannst du sie sofort in eine Schüssel legen, ohne sie zu schneiden.
Es folgt Mais, mit ihm ist alles so einfach wie mit Tintenfisch. Öffnen Sie einfach die Dose, lassen Sie das Wasser ab, füllen Sie den Inhalt bereits auf die gehackten Zutaten und mischen Sie ihn.
Als nächstes schneiden Sie den Käse nicht grob, die Menge bestimmen Sie nach Geschmack.
Füllen Sie alle geschnittenen Zutaten mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer nach Geschmack.
Legen Sie den resultierenden Salat in Chips und dekorieren Sie mit simuliertem Lachskaviar. Guten Appetit!