Fleischfingern mit füllung
4 Portionen1 Stunde 10 min
Rindfleisch - 500 gr, Schinken - 150 gr, Zukini - 100 gr, Knoblauch - 2 Zehen., Sojasauce - 2 Pfosten., Paprika - 2 Pfosten., Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack
Die Zutaten vorbereiten.
Zucchini waschen, trocknen und in sehr dünne Kreise schneiden.
Knoblauch fein hacken.
Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden.
Rindfleisch von zwei Seiten schlagen.
Rindfleischstücke mit Knoblauch bestreuen
Oben verteilen 2-3 Becher Zucchini.
Schinken in dünne Scheiben schneiden. Auf Zucchini über eine Scheibe Schinken verteilen.
Rollen Sie das Fleisch mit einer Füllung mit dicken Rollen. Bei Bedarf mit Stechstangen schlachten.
Brötchen in eine mit Pflanzenöl geölte Backform legen.
Die Oberfläche der Brötchen mit Sojasauce schmieren und mit Paprika bestreuen. Backen Sie bei 180 ° C etwa 40 Minuten und schmieren Sie die Röllchen regelmäßig mit Saft vom Boden der Form.