Champignonpilze im multivarka mit käse
4 Portionen1 Stunde
Champignons - 400 gr, Knoblauch - 2 Zehen., Paniermehl - 70 gr, Hartkäse - 100 gr, Zwiebeln - 1 Stück, Pflanzenöl - 30 gr, Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack
Wie man Champignon Pilze in einem Multi-Park mit Käse? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Wählen Sie die Pilze groß, aber beachten Sie, dass sie bei der Zubereitung in der Größe abnehmen. Nehmen Sie den Käse nach Ihrem Geschmack.
Champignons in fließendem Wasser von Verunreinigungen spülen und mit Papiertüchern gegen überschüssige Feuchtigkeit trocknen. Dann trennen Sie die Beine von den Hüten. Versuchen Sie, die Hüte nicht zu beschädigen.
Die Zwiebeln von den Schalen reinigen und im kalten Wasser spülen. Dann schneiden Sie die Zwiebeln fein. Zerkleinern Sie auch die Beine von Pilzen.
Multivarka aktivieren & quot; Braten & quot; und warm halten. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Schale und legen Sie die geschnittene Zwiebel. Braten Sie es 1-2 Minuten, damit es Gold beginnt.
Dann legen Sie die geschnittenen Pilzfüße in die Schale zu den Zwiebeln. Gehen Sie durch die Knoblauchpresse. Nach Geschmack mit etwas Salz und gemahlenem Pfeffer füllen. Braten Sie alle zusammen 5-6 Minuten, indem Sie regelmäßig rühren.
Die gerösteten Pilze in eine Schüssel geben und mit Paniermehl mischen. Kühlen Sie sich ein wenig ab.
Reiben Sie Käse auf die Reibe. Die Hälfte des geriebenen Käses in eine leicht abgekühlte Füllung geben. Rühren Sie sich.
Füllen Sie die Pilzhüte mit der fertigen Füllung. Bestreuen Sie den restlichen Käse oben.
Gießen Sie noch etwas Öl in die Schale des Multivarks. Legen Sie die gefüllten Pilze. Aktivieren Sie die Multivarke im Backmodus & quot; und kochen Pilze 40 Minuten. Navigieren Sie durch Ihren Multivark. Ich habe keinen 2 Pilz. Ich fügte sie ein paar Minuten nach dem Kochen hinzu. Die Pilze schrumpften ein wenig und es kam ein Platz dazwischen.
Nach dieser Zeit sind die Pilze bereit. Machen Sie sich keine Sorgen über ihr Aussehen. Beim Backen werden die Stahlpilze in der Größe abnehmen und die Füllung versucht zu fliehen. Aber die Pilze haben ihre Form erhalten.
Entfernen Sie die Pilze aus dem Multivarka und die seitlich ablaufende Füllung sammeln Sie auf die Spitze jedes Pilzes. Solange sie heiß sind, ist es leicht zu tun. Legen Sie Champignons auf den Teller, dekorieren Sie für Ihren Geschmack und servieren Sie es an den Tisch. Pilze mit Käse im Multivark bereit. Guten Appetit!