Heiße rollen mit sieben und kaviar

6 Portionen
35 min


1. Zuerst spülen wir den Reis mehrmals, dann gießen wir das Wasser und kochen auf dem kleinen Feuer. Seit dem Kochen 5 Minuten. Schalten wir ab und lassen den Reis bis zur Bereitschaft dampfen.

2. Dem Reis geben wir Salz, Zucker und Reisessig hinzu.

3. Auf die Zyne legen wir die Nori mit einer glatten Seite in die Unterseite, und wir verteilen den Reis über die gesamte Oberfläche, so dass die Kanten an den Seiten frei bleiben.

4. Fischfilet schneiden wir in Streifen und legen auf die Mitte des Blattes. Auf Wunsch können Sie eine Scheibe Avocados oder Gurken hinzufügen.

5. Wir rollen in eine enge Rolle und betrügen Sie in ein Ei und pannen Sie in Kracher.

6. Wir braten die Rolle von allen Seiten.

7. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer und dekorieren Sie mit Kaviar. Jetzt sind die Rollen mit sieben voll fertig!