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Forschmak mit käse

Forschmak mit käse... 6 Portionen
1 Stunde 15 min


1. Wir bereiten den Hering vor. Dazu müssen Sie alle vertrauten Aktionen durchführen: Reinigen Sie die Eingeweide, entfernen Sie die Haut, entfernen Sie die Flossen und den Kopf, entfernen Sie nach dem Maximum der Knochen.

2. Die Eier kochen wir geschraubt, bleiben, reinigen, drei auf terke.

3. Den vorbereiteten Hering schneiden wir in kleine Würfel. Die Zwiebeln werden geschält, in kleine Würfel geschnitten. Der Apfel ist mein, entfernen Sie den Samenkasten, schneiden Sie in Würfel im Verhältnis zum Rest der Zutaten.

4. Der Käse ist drei auf der Reibe, der Dill wird gewaschen, mit einem scharfen Messer gemahlen.

5. Alle Zutaten werden in einer tiefen Schüssel gemischt, mit rotem Kaviar und weicher Butter versetzt und gerührt. Wir legen den Forschmak in die festliche Piala, dekorieren mit rotem Kaviar und servieren auf den Tisch. Genießen Sie den königlichen Geschmack!

Hering - 300 gr, Eier - 3 gr, Zwiebel - 40 gr, Äpfel - 70 gr, Hartkäse - 100 gr, Dill - 20 gr, Kaviar - 40 gr, Butter - 70 gr